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将冲洗干净的红薯放进电烤箱，调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，可以用来加工一些面食，如面包、披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要房子的高度结构不是很矮就可以。
卧式的电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。
从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种，不过虽然外形的喜好因人而异，但对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。
烤箱烤红薯温度200℃到250℃左右。而烤制的时间一般在25～50分钟左右，具体烤制的时间需要根据红薯的个头而定。
材料：红薯6个，清水适量：
1、准备好红薯，先用清水泡一下，让表面的泥巴变软，然后用手搓洗干净。
2、将洗好的红薯沥干水分。
3、烤盘内放一张锡纸，再把红薯放入烤盘。
4、烤箱预热220度，中层烤20分钟左右。
5、打开烤箱，将红薯翻面，再烤20分钟即可熟透。
过量食用烤红薯是会长胖的，因为它的淀粉含量比较高，而淀粉又具有一定的增肥作用。我们所说的红薯就是番薯，它原产于南美洲，有很强的适应性和很高的产量，它可以用来制作淀粉、酒精也可以用作饲料。
吃烤红薯会长胖吗
有一种说法是红薯里面的淀粉的含量比较高，而淀粉又具有一定的增肥作用，所以吃烤红薯是会长胖的。不过这并不代表我们以后就不能食用烤红薯了，我们只要别过多食用它即可。
我们平时所说的红薯就是番薯，它是一种原产于南美洲的植物，这种植物对不同的生活环境有很强的适应性，而且它的产量也比较高，是一种非常重要的粮食作物。
红薯、番薯除了可以用来吃之外，还可以用来制作很多我们生活中常见的物品，比如淀粉、酒精等等，同时它的根、茎、叶也是非常好的饲料。
1、烤锅：家里有烤锅的，可以用烤锅烤红薯，选择体型较为细长的红薯，然后洗净晾干水分，将烤锅专用的架子放上，将红薯放在架子上面，然后按下烧烤模式的开关，只需要半小时左右，锅里飘出一丝丝的香气，红薯就烤好了。
2、炭火烤红薯：找一口坏了的破锅，在锅底生上炭火，然后取几块红薯，找一个铁丝网放在锅上，将红薯放在炭火上烤，烤的时候要不断的翻动红薯，直到将红薯烤软，烤焦，注意在通风的环境下操作。
3、烤箱烤红薯：家里有烤箱的，烤起红薯来就比较方便了，只要将红薯洗干净，晾干水分，然后放进烤箱就可以了，烤箱温度定在220度左右，一般个头的红薯半小时就能烤熟，如果红薯个头较大，需要的时间要长一些。
4、微波炉烤红薯：将红薯用水洗干净，然后擦干或者晾干，用餐巾纸将红薯全部包起来，这样不仅香气浓郁，而且绵软口感好，然后放在微波炉里，翻两三次，每次烤三五分钟就可以了。
1、首先把买回来的红薯首先洗干净，然后晾干。
2、烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
3、然后再把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，用上下烤，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右即可。
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