1、藏红花原产地是在伊朗、波斯地区以及地中海地区。主要产地是在伊朗，现在80%都产自伊朗。而且这个地区的最为优质，很多国家都是在这里进口。现在我国也有培育，由于生长环境苛刻，导致产量极低。
2、番红花（学名：Crocus sativus L.）又称藏红花、西红花，是一种鸢尾科番红花属的多年生花卉，也是一种常见的香料。多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3厘米，外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9-15枚，条形，灰绿色，边缘反卷；叶丛基部包有4-5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1-2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，花柱橙红色，柱头略扁，顶端楔形，有浅齿，子房狭纺锤形。蒴果椭圆形，长约3厘米。
3、藏红花是一种名贵的中药材，具有强大的生理活性，其柱头在亚洲和欧洲作为药用，有镇静、祛痰、解 痉作用，用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。
一、颜色不同
番红花和藏红花虽然看上去都是红色的，颜色一样，实际上是有区别的。若是将番红花磨成粉末状会变为橙黄色，遇到水之后颜色会和原本的颜色不一样，且有味道，闻起来非常清香。而藏红花磨成粉末状后是橙红色的，沾水后会扩散，没有味道。
二、价格不同
虽然看起来外形是一样的，但市面上的价格是完全不同的。其中番红花比较普通，种植管理的面积广泛，因此价格上稍微要便宜些，一般每公斤在20元左右。而藏红花是一种很名贵的药材，价格昂贵，每公斤大概要在1000元左右，药店零售的还会更贵些。
三、功效不同
番红花能活血，缓解痛经，主要是女性朋友治疗痛经的时候使用。产后出现的恶露也可改善，有很好的效果。另外，也能用在跌打损伤的过程中，可改善肿胀。而藏红花能活血化瘀，解郁安神，凉血解毒，尤其对产后的郁结现现象能很好的改善，还适合治疗女性闭经现象。此外，两者的用量也完全不同，番红花的用量要远远高于藏红花。
一、种子种植
1、选种催芽：藏红花可以通过播种来种植栽培，种植之前是先将种子准备好，注意个头饱满的种子成活率较高。为了促进种子发芽，选好种子后就需催芽，浸泡温水中一段时间，捞出来就可放在温暖的地方，等待种子发芽，就可以进行播种了。
2、选土种植：配制适合发芽的土壤，要求透气、疏松，还要含有营养，配制好就需消毒杀菌。处理好土壤后，就将种子播撒下去，覆盖3厘米左右的薄土。
二、栽培养护
栽种好就需要细心的栽培养护，来促进种子出苗，种植后浇次透水，能促进种子尽快的萌发，之后养护中也要保持土壤湿润，定期喷水浇水。等到小苗长势稳定后可以正常见光，给予充分阳光照射，还需要定期施肥，提供生长所需的养分，到了冬季后，要做好保暖的措施，不要被冻伤。
三、种植时间
种植时间选在春季3-4月份，或是秋季的9-10月份，这两个时间段都是可以的，最佳时间为秋季，可以根据当地的气候调整具体时间。
一、调节内分泌
藏红花可以促进身体的血液循环，提高血液里面的供氧能力，并且调节人的内分泌，使人的免疫力和抵抗力增强，预防一些小疾病出现，可以将它泡水，日常可以饮用一点，对身体是有好处的。
二、保护心脏
它对于心脏有一定的好处，使心脏强健，可以预防出现心脑血管疾病，并且对血压有一些调节作用，能降低人的高血压，所以有高血压，或是脑梗塞、心肌梗塞等疾病的患者，可以适当服用，能起到一定的效果。
三、美容养颜
它对于女性比较的好，可以促进人体新陈代谢，使体内的废物排出体外，所以能起到美容养颜的作用，可以使皮肤变得越来越好，人越来越漂亮。
四、安神解郁
藏红花还具有一定的安神效果，能缓解心慌心急的情况，还能解郁，缓解心情不好，心情郁结的问题。
五、治疗月经不调
它对于血液的循环具有好处，能治疗女性的月经不调，在体内养血活血，还能起到补血效果，可以治疗闭经、痛经等问题。
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