当前位置： 微经验 > 经验 > 自然 > 玉米土豆炖鸡可不可以
材料：鸡、土豆、玉米、绿尖椒、红尖椒、葱、姜、番茄酱、生抽、老抽、五香粉、盐、糖、啤酒、料酒、桂皮、香叶、八角、干辣椒、白芷。
做法：
1、一只新鲜的鸡洗净斩块，用料酒和少许盐腌渍十五分钟。
2、玉米洗净入锅煮熟，切块，土豆洗净去皮，切滚刀块，绿尖椒和红尖椒洗净切菱形块，姜切片葱切段。
3、烧一锅水，水开后下入腌渍好的鸡块焯烫，水再次滚开后捞出，捞出的鸡块沥干水分待用。
4、锅中倒油，油热后放入沥干水分的土豆块，半炒半炸至土豆表皮金黄起酥，边缘半透明化。
5、再次开火，油温七八成热时下入沥干水的鸡块翻炒，倒入老抽。
6、将鸡块均匀上色后倒入一汤勺番茄酱，炒匀，放入葱段和姜片翻炒，炒匀后倒入一听啤酒，放入干香料和红绿辣椒。
7、放入盐，放入一勺糖、一汤匙生抽、半茶勺五香粉。
8、十分钟后下入炸好的土豆，中火盖盖子炖制土豆八分熟时下入玉米块， 收至汤汁基本炖干即可。
1、主料：玉米、2根土豆、2个水、5碗芹菜、1棵白蘑菇（口蘑）、10朵(3－4人份)。
2、玉米洗净，削下玉米粒；蘑菇洗净切片；芹菜洗净切成末；
3、洗净土豆去皮，切丁，放入搅拌机，倒入一碗水，搅成蓉；
4、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里，煮至熟；
5、加入芹菜末，煮沸，下盐和几滴芝麻油调味，即可食用。
1、排骨洗净，焯水去腥。排骨先用凉水快速冲洗，加入3片姜、料酒，然后用锅开水煮沸，去掉浮油，捞出。另准备汤锅煮生姜和红枣，加一点白醋。
2、将排骨放入汤锅小火慢煮30分钟，可加适量调和油。加水没过食材约1.5倍。
3、将土豆加入锅中煮十来分钟后将玉米加入锅中。大概25分钟左右后加入适量盐即可。
主料：排骨、玉米、土豆块。
配料：姜片、枸杞、葱、盐、鸡精。
1、烧适量开水，将排骨的冲洗一遍。
2、将排骨放入铁锅中，放入玉米和土豆块，加适量水，姜片，隔水炖两个小时。
3、炖好后加入适量枸杞、盐和鸡精调味即可。
排骨炖玉米土豆块，不仅营养丰富，所含的钙、铁、铜等元素及维生素都很高。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： o2o指的是什么 下一篇： O2O系统指的是什么