1、在阳台上种土豆，我们通常用块茎繁殖。我们去市场选择一些光滑，未损坏的土豆作为马铃薯种子。如果土豆发芽了，那是最好的选择。
2、把土豆切成块。当我们准备好土豆的时候，我们用刀子把土豆分成小块，每个人都必须保留几只芽眼，这将在将来生根。土豆切完后，每个土豆都被一层草和树灰覆盖，然后放在阳光下两天。直到芽眼发芽。在阳台上种植马铃薯，按照这种栽培方法，马铃薯可以种植大且多3种。
发芽的土豆进行盆栽种植的步骤有三个。第一个：将发芽的土豆切成块状，注意每个切出的块上都要留有芽点；第二个：准备好一个潮湿并且有营养成分的土壤；第三个：然后将切好的土豆块芽点朝上，然后直接栽种到土中生长即可。
1、土豆的品种要根据种植环境、时间、天气等因素来选择，还要考虑市场需求与季节，只要根据这些环境来选择品种就能获得很好的产量啦。
2、土豆种处理：将选好的土豆种切好后晾干，放在较阴的地方，铺上一层湿润的沙子，然后盖上塑料膜进行保温。一般情况在1～2周的时间土豆块的芽眼就会开始发芽。将已经发芽的进行播种，还没有发芽的继续催芽。
3、土壤要求：土豆在后期生长速度会加快，所以种植土豆的土壤必须选择土质肥沃，深厚和较松软的土质。排水系统良好。
4、播种方法：将地分列整成一垄一垄的田畦，田畦宽70～80cm，高30～40cm。主要还是根据品种来选择不同的田畦，合理控制好种植密度，一般每个穴的距离在25cm左右，行距在30cm。且由于土豆的生长期相对于其余作物时间较短，所以一定要保证它的需肥量。
5、温度要求：土豆对光的需求较大，但是对光照和温度有比较严格，在土豆幼苗期的时候20度是它最适宜的温度。土豆块茎生长的温度应该控制在18～20度左右，高于20度，低于18度都会对土豆的生长发育尝试不同的影响。例如根据南方的天气与耕作等条件，在立秋前后开始播种，十一月就可以开始采收，采收后开始播种冬种，第二年立春左右就可采收。再以此列推。春种可以在5～6月采收。
发芽的土豆需要对于进行切块处理，使每块土豆都带有一个芽点，选择腐殖土与河沙配制的土质，之后加入一些钾肥，将发芽的部分朝上放置，覆盖1～2公分的土质，浇水至土质潮湿，注意遮阴防晒，期间将温度保持在20℃左右即可。
马铃薯（学名：SolanumtuberosumL.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。
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