当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 蚂蚁上树的姿势是怎样的
蚂蚁上树是一种按摩的方法，沐足、按摩技师常用的按摩手法。学名是捏脊法。小儿俯卧，按摩者手握空拳，分别放于尾椎旁肌肉处，拇指先向下点按，在于食、中及无名指指腹同时用力捏拿皮肤，小儿的尾椎底部往上爬行，松开食、中及无名指，拇指向前移动，重复捏拿皮肤操作，沿脊椎两旁自下而上。
1、粉丝50g，肉末150g，青红尖椒适量，小香葱适量，葱姜蒜适量，盐适量，豆瓣酱1大勺，料酒2小勺，生抽1小勺，老抽1小勺，糖少许，清水6大勺，鸡汁2大勺，花生油2大勺。
2、做法：粉丝提前充分泡软；葱姜蒜切末；青红椒斜切成片，香葱切碎；辣豆瓣酱剁碎；鸡汁加入清水稀释备用。
3、起炒锅，热锅凉油爆葱姜蒜末。下入肉末煸炒至变色。烹入料酒，煸炒均匀。捞出泡软的粉丝，加入锅中。
4、翻炒均匀后，加入生抽和少许白糖，再次翻炒均匀。加入稀释的鸡汁，翻炒均匀。
5、大火煮开后，转小火，盖上锅盖焖炖，中间经常检查翻炒，避免煮糊。汤汁将近时，加入老抽，翻炒均匀；最后加入青红椒和香葱叶，关火，即可。
1、将肉剁成末，葱姜蒜切末，青椒切小丁。
2、将粉条洗净后，用剪刀剪成短段，油炸后捞出，沥干油。
3、锅中倒入油烧热，放入花椒粒炒香，取出花椒，再放入豆瓣酱炒香，放入葱姜蒜末煸炒片刻。
4、放入肉馅炒散，炒变色。
5、兑半碗水，刚好到肉末边缘就可以，放入油炸过的粉条，少许糖、鸡精和老抽，不停的翻炒。
6、在水快干的时候，放入青椒丁。
7、继续翻炒1分钟，关火，撒少量葱花。
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