白糖的成分是蔗糖，蔗糖含有能使胰脏疲劳的成分。红糖里含蔗糖最少，所以喝茶最好放红糖。
菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花茶起源于唐朝，至清朝广泛应用于民众生活中。
菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植最广泛的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花茶有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。
1、菊花茶的泡法:泡水的时候水质应当是透明的，不要选择特别大的菊花进行冲泡。冲泡的时候水温一般来说在100度左右，冲泡3到5朵干燥的菊花先注入沸水以后进行轻摇，再将水倒掉，这是洗茶。然后再注入沸水泡至五分钟左右可以饮用，在菊花茶泡好以后还可以适当的加一些蜂蜜或者是冰糖。也可以和其他的，比如说像是山楂枸杞一起冲泡，起到比较好的治疗保健作用。
2、菊花的功效:清热解火、消暑。菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火的作用。防止眼睛疲劳。平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。明目养神。日常生活中多喝菊花茶不仅能够明目，还能够起到养神的作用，对于经常加班、熬夜的上班族可要多喝一些哦，绝对是有益处的哦。
菊花茶发苦是很正常的，并不能说明它就是假的，因为菊花是性寒的药物，本身就会带有一些苦味，要是野菊花浓度比较高的话，也会感觉口感比较苦涩，不习惯苦味的话，需要注意茶的用量以及浸泡时间，还可以往里面加些蜂蜜。
菊花茶发苦的原因
菊花茶在我们生活中比较常见，它是用新鲜菊花通过一些列制作程序后制成的花茶，有清火去热的功效，受到人们欢迎，但是有时候我们将菊花买回来之后，会发现它泡出来的口味发苦，怀疑是不是买到了假货。
实际上菊花发苦是很正常的，并不能说明它是假的，菊花是干菊花是性干寒的药物，带有苦味，一般如果是野菊花的话，浓度太高是可能会有微苦情况的，建议在泡的时候注意茶的浓度以及浸泡的时间。
要是不习惯菊花茶的苦味，我们可以在浸泡的时候往里面倒一些蜂蜜，或者是减少浸泡的用量。需要注意的是，虽然菊花茶好处多多，但是却并不适合天天喝，一周3次左右就可以了。
1、不利于胎儿成长：菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。
2、过敏：在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。
3、肠胃腹泻：寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。
4、肠胃疾病：也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重.小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。
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