1、把秋季买的准备过冬时用的大葱拿进室内，去掉外面的干叶子。
2、挑选根部无损伤的大葱，准备栽植。
3、找一个大一点的花盆、小桶或者家里闲置的容器。
4、准备养花的土，或者普通泥土。
5、把大葱栽进去，往深里埋一些。
注意事项：不要浇水，土里的湿气足够大葱用。浇水会烂根。
1、春季播种时间一般在每年3到4月份进行。
2、秋季种植时间在每年9月到10月份之间。
3、土壤选择排水性良好、土壤肥沃的地块进行育苗。
4、育苗种植前土壤翻耕，施足肥料，保障土壤疏松、排水性良好。保持土壤湿润。
5、施肥每亩根据土壤肥力情况使用腐熟的有机肥，配合使用复合肥15公斤左右。
6、管理注意检查是否缺苗、死苗，及时补苗，减少田间杂草，浇水在收获前20天左右停止。
7、施肥在生长阶段一共施肥4到5次即可，注意病虫害防治工作。
可以用保鲜膜将大葱包起来，然后置于冰箱的果蔬区，这样大葱叶子的水分就不会干，几天后拿出吃时，仍然非常有精神。
葱（学名：AlliumfistulosumL.），为百合科葱属多年生草本植物。鳞茎单生，圆柱状，稀为基部膨大的卵状圆柱形；鳞茎外皮白色，稀淡红褐色，膜质至薄革质，不破裂。叶圆筒状，中空；花葶圆柱状，中空，中部以下膨大，向顶端渐狭；总苞膜质，伞形花序球状，多花，较疏散；花被片长6-8.5毫米，近卵形；花丝为花被片长度的1.5-2倍，锥形；子房倒卵状，腹缝线基部具不明显的蜜穴；花柱细长，伸出花被外。花果期4-7月。
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