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虾饺，糖不甩，肠粉。
虾饺是广东省的汉族传统小吃，属粤菜系，起源于广州郊外靠近河涌集市的茶居。那些地方盛产鱼虾，茶居师傅再配上猪肉、竹笋，制成肉馅。
糖不甩又名如意果，是广东省的地方传统名点之一，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉(因形似猪肠) ，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为"抢粉"。出品时以"白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口"著称。
广州的海岸线不长，现有岛屿15个，总面积88、72平方公里，岛屿岸线总长126、70公里，分属黄埔区、番禺区、珠江管理区和围垦公司范围。 15个岛屿中，有常住人口的5个，即大吉沙、海鸥岛、小虎岛、沙仔岛和龙穴岛，这些岛已经得到多年开发，其余的海岛虽然大都在1平方公里以下。
广州的地道小吃如下：
1、宝华路陈添记店的艇仔粥和鱼皮。
2、宝华面店的猪手面和牛三星。
3、顺记冰室的芒果雪糕和椰子雪糕。
4、恒宝广场旁边多宝路的潮宝鱼蛋粉面。
5、另外潮州粉面对面的记甜品，汤圆是一大特色。
6、十甫路的南信双皮奶。
7、珠玑路对着的西关名食家。
8、十甫名下面的琳琳牛杂。
9、下九路的皇上皇腊肠。
10、荔湾广场4楼的西关人家，集中了许多西关名小吃。
11、上九路的上九东有银记拉肠，豉油皇牛肠。
12、同福东路的芬芳甜品店,糖不甩、锦卤云吞、布丁。
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