1、如果冰箱有零度储存功能，将车厘子放到塑料袋封好，放入保鲜。吃多少拿多少，剩下的放回保存。
2、冰箱没有零度冷藏功能，找一个纸箱，在纸箱底部铺一层纸巾，上面铺一层车厘子。
3、再在车厘子上铺一层纸巾，最后盖好纸箱放到冰箱即可，至少可以保存7天。
1、用盐水浸泡，因为盐水属一种高渗压环境，会对虫子产生一定的刺激，虫子受到外界压强和缺氧的影响后就会从车厘子果肉中爬出，浮在水面上。
2、车厘子怎么清洗？将车厘子去果梗，放入盆中；在盆中放入清水，没过车厘子即可；然后在水中加入一勺盐，搅匀，浸泡20分钟左右；将车厘子捞出，重新换一盆清水，加入适量小苏打；搅匀后，放入车厘子再浸泡15分钟左右；最后将车厘子捞出，用流动的清水冲洗干净即可。
1、选择：应选择果皮坚硬、茎鲜绿、紧实、外观颜色暗红色的车厘子进行保存。按照上述选择标准选择的车厘子可以保存更长时间。那些不太好的，即使冰箱很容易损坏，也应该先吃。
2、处理包装：把摘下来的车厘子放进一个中等大小的盒子里。如果它以前洗过，用干净的纸巾或毛巾吸收表面的水分后再放进去。还要记得在盒子底部放几层报纸，以吸收多余的水分。如果没有盒子，用密封性更好的塑料袋包装。
3、存放：将冰箱冷藏室的温度调至0-5度，然后将包装好的车厘子轻轻放入。注意避免冰箱周围的水残留和其他易闻的食物，先清理干净。
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