水果一般都会放冰箱保存，这样能维持时间更久一些，对于没熟的水果最好别放冰箱，哪些水果不能放冰箱？下面小编就带来介绍。
哪些水果不能放冰箱
没熟的水果，别放冰箱
没成熟的水果最好别放冰箱，否则一旦受到冷害，就不能正常成熟了，即使后来再拿出来放在高温下也不行了。比如芒果、香蕉、菠萝、番木瓜都有类似的特点。
告诉大家一个水果催熟小窍门吧：可以把绿香蕉和想要催熟的水果放在密闭环境中，香蕉会自行释放乙烯，加快成熟，但熟了就要及时拿出来。
切开的水果赶紧放冰箱
如果是切分的水果，那微生物的威胁远比冷害大，最好直接吃完，吃不完就赶紧放冰箱。
别忽冷忽热
水果存放的地方如果忽冷忽热，也会促进呼吸增加消耗，缩短贮藏时间。所以储存水果的温度最好比较恒定，不要一会放冰箱，一会又放室温。
密封水果，可能产生酒味
如果把水果长时间捂在完全不透气的袋子里，氧气耗尽后，就可能开始“无氧呼吸”，使水果闻起来有酒味，还会出现褐变、软化、果肉塌陷等。
水果店和超市的水果包装袋大部分是有孔的，还有气调包装的(盒内气体已经人为调整了配比)，如果换成自家保鲜袋的话注意不要完全扎紧袋口，或者可以扎一些孔。但对于没成熟的“跃变型”水果来说，可以通过短暂密封来快速催熟。
有磕碰的水果尽早吃
最后还提醒一点，那些有磕碰痕迹的水果，要优先吃掉。水果碰伤、擦伤之后，除了更容易感染微生物之外，呼吸强度也会变大，乙烯释放也会增加，加速变熟也加速腐坏，可以存放的时间就变短了。
关于水果的一些小知识
1.水果如果已经切开，比如切半的西瓜，切后2小时内必须密封冷藏，1～2天内吃完。
2.自己可以产生大量乙烯的水果：苹果、杏、牛油果、哈密瓜、蜜瓜、猕猴桃、芒果、木瓜、桃子、梨、李，不能散落地放进冰箱，要密封存放。否则它们会释放大量乙烯，加速乙烯敏感型蔬果的腐败变质。
3.乙烯敏感型蔬果有香蕉、未成熟的猕猴桃、西瓜、菠菜、生菜、花椰菜、甘蓝、秋葵、辣椒、豌豆。
1、向阳荔枝，背阳龙眼。
2、吃不到葡萄就说葡萄酸。
3、枇杷开花吃柿子，柿子开花吃枇杷。
4、立秋胡桃白露梨，寒露柿子红了皮。
5、麦熟樱桃熟。荔枝惜花，龙眼惜子。
6、立秋栽葱，白露栽蒜。
7、桃养人，杏伤人，李子树下埋死人。
8、七月半，种早蒜。
9、一个烂掉的苹果毁掉了一萝苹果。
10、人靠吃饭，菜靠喝水。
11、水葫芦，旱西瓜。
12、三斤子姜，不如一斤老姜。
13、莲子心中苦，梨儿腹内酸。
14、未种瓜，先搭棚。
15、夏至起蒜，必定散了瓣。
16、麦子上场，核桃半瓤。
1、苹果散落一地，但个个都在自己的树下（维吉尔）。
2、红颗珍珠诚可爱，白须太守亦何痴；十年结果知谁在，自向庭中种荔枝（唐·白居易）。
3、日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人（宋·苏轼）。
4、隔岸看见荔枝红，荔枝结果挂灯笼（广西情歌）。
5、哥是荔枝独只核，妹是沙梨几颗心（广西情歌）。
6、荔枝十花一子。
7、冷烛无绿蜡干，芳心犹怯春寒。一缄书札藏何事？会城东风暗拆看（唐·钱翊（未展芭蕉））。
8、骨相玲珑透八窗，花头倒插紫荷香。线身无数青罗扇，风不来也自凉（宋·杨万里）。
9、岭上芭蕉雪打死，霜雪打死还有心（广西情歌）。
10、不信你看芭蕉树，那样生得两样心（广西情歌）。
11、香蕉不结两次实。
12、桃子养人，杏子伤人，李子树下埋死人。
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