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微波炉骨肉相连:
主料:骨肉相连50克,油,烧烤料,盐。
步骤:
准备烤盘,盘底抹油。按照烧烤料和水是一比一的比例调整料汁,均匀的刷在肉串上。将骨肉相连,表面抹油。放入微波炉 光波组合烧烤档10分钟。取出翻面 撒上胡椒粉 再微波5分钟。
1、鸡脆骨去除根部硬骨,切成3cm见方的块。鸡胸肉洗净,切成3cm的块备用。
2、取一个大容器放入所有调料混合均匀,然后放入鸡脆骨块和鸡胸肉块腌渍3小时。
3、烤箱用200℃预热10分钟,利用这段时间,把鸡脆骨和鸡胸肉块按3:7的比例串在竹签上。
4、将肉串排放在烧烤架上,放入预热好的烤箱上下火烘烤20分钟即可。
第一、 我都是去超市买那种成品的骨肉相连,这些骨肉相连都已经煨好调料了,不用我们再多费劲,买来之后放在盘子里化冻。
第二、 骨肉相连上面的冰霜化掉之后,找来烤盘,上面铺上一层烤肉的锡纸,要是没有锡纸,也可以直接用烤盘,上面记得刷一层油就行。
第三、 将骨肉相连一一摆放在烤盘里,觉得骨肉相连里面的辣度不够的话,可以用刷子刷一层辣酱在上面,然后送进烤箱里设置时间和温度烘烤就可以了。
第四、 烤箱的温度不用设置过高,那样烤出来的骨肉相连肉质非常紧且硬,口感很不好的。骨肉相连烤熟之后,带上手套取出来装盘就可以吃了,是不是超级简单?
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