当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 嫩姜怎么保存时间最长
想要保存嫩姜的话，我们可以先把它清洗干净然后用厨房纸吸干它表面的水分，接着再把它埋入盐罐中即可。生姜可以用来去除鱼、羊这类食物的腥味、膻味，同时拿它来煮水喝还可以让我们的身子很快的暖和起来。
想要让新鲜的生姜能被更久的保存的话，我们可以先把它清洗干净，然后再准备一罐食盐，接着用厨房纸把生姜表面的水分吸干，最后把它埋入食盐中保存即可。
生姜是一种味道比较辛辣的调味植物，我们平时在烹饪鱼、羊这类腥味、膻味比较重的食物的时候，就可以通过添加生姜来去除它们的腥味、膻味。
除此之外，我们在天气比较寒冷的时候也可以用生姜煮水喝，这样煮出来的水可以让我们的身子很容易暖和起来，所以容易觉得冷的人多喝喝生姜水是有很多好处的。
姜的保存，先将姜洗净、晾干，埋入盐罐，将鲜姜放在盆、罐或大口瓶中，上面覆盖3厘米厚的潮湿细砂，然后加盖，可保鲜1个月至2个月，也可以将鲜姜洗净晾干，再切片，装进事先准备好的洁净、干燥的旋口罐头瓶中，然后倒入白酒，酒量以刚淹没鲜姜片为度，最后加盖密封，随吃随取，可长期保鲜，洗净，放在小塑料袋内撒一些盐，不要封口，随用随取，可保持10天左右。生姜含有丰富的姜酮、姜烯，可有效止呕吐、眩晕。丰富的钾元素，带有的刺激性香味，能驱寒，减轻身体冰凉的症状。所含的植物挥发油成分，可促进血液循环，加速皮肤修复损伤，达到祛痘印去斑的效果，生姜还能起到某些抗菌素的作用。
沙姜保存方法：
1、用一桶或花盆，放入沙子，沙土不能太湿，将姜埋入则可，放阴凉处，平时不用加水，可存放三个月以上。
2、袋装法：把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋（食品袋）内。在11～14℃的环境下存放，保存1个月左右。
3、罐装法：把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中，能保存较长的时间，有起来也方便。
4、沙湿法：选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜，去掉生芽的部分，埋入潮而不湿的细沙土或黄土中（花盆、脸盆盛装的土）可以久藏不坏，也不会干掉。但要注意冬季防冻，夏季避免强热太阳光线的直射。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 榴莲如何放才能熟的快 下一篇： 姜怎么种
2024冬至是哪一天几点,今年冬至具体时间
2024年小满下一个节气是什么
2024清明节是什么时候 具体哪一天几月几日