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因为人类会思考，有高度发达的大脑；能有目的的制造并使用工具，来改造自然界；人类有高度发达的语言中枢，能使用复杂的语言来交流思想感情、沟通并协调与他人的各种关系；人类建立起高度文明的社会组织。
围棋古称弈。东汉许慎的《说文解字》说 弃，围棋也。弈棋的规则简单， 棋具简单。但黑白两色棋子在纵横各19路棋盘的361个交叉点上，却能生出许许 多多的变化。 围棋是科学、算度、感觉、艺术、个性风格的综合，具有独特的趣味性，古往今来，我国曾经出现过许多游戏活动，但随 着日月的流逝，都相继消失，湮灭无闻了。 但围棋这个我国传统文化中的魂宝，百花 园中的奇葩，却代代相传，日益发展。古代我 国，人们把琴棋书画相提并论，尊重善弈 者，也把会下棋视作高尚典雅、多才多艺的一 种表现。 在现代，围棋更作为一种高级的、趣味 很浓的智力竞技活动，吸引了越来越多的爱好 者，并逐渐普及到世界各国。
因为虽然在动物肉食品中，尤其是瘦肉中含有丰富的维生素B1，然而维生素B1在体内停留的时间很短，会随小便小量排出。如果在吃肉时再吃点大蒜，肉中的维生素B1能和大蒜中的大蒜素结合，这样可使维生素B1的含量提高4到6倍，而且能使维生素B1溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B1在人体内的停留时间。
医学专家在研究中也发现：吃肉又吃蒜，能促进血液循环，提高维生素B1在胃肠道的吸收率和体内的利用率，对尽快消除身体各部器官的疲劳，增强体质，预防大肠癌等都有十分重要的意义。所以，吃肉又吃蒜能达到事半功倍的营养效果。
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