当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 鸡脯肉适合和什么菜炒
木耳，洋葱，毛豆，青椒，胡萝卜等等。
毛豆：
材料：鸡胸肉195克、毛豆肉225克、料酒适量、生抽适量、盐适量、淀粉适量、豆瓣酱适量、白糖适量。
做法：
1、鸡胸肉清洗切成丁，毛豆肉淘洗备用；
2、在切成丁的鸡胸肉中加适量的料酒、生抽、盐、淀粉，抓匀，腌制片刻；
3、将淘洗好的毛豆肉下入清水锅中焯开至熟，捞出；
4、烧锅倒油烧热，下入腌制过的鸡胸肉翻炒翻炒；
5、然后，合入焯好的毛豆肉翻炒一下；
6、最后，加适量的豆瓣酱、白糖，调味炒匀即成。
洋葱：
材料：清鸡胸肉1块、洋葱0.5个、盐适量、油少量、胡椒粉适量。
做法：
1、将鸡胸肉抹上少许胡椒粉及盐巴醃，然后切小块进烤箱烤一下；
2、 洋葱切丝备用；
3、接着热锅下少许油，小火炒洋葱丝炒至略呈透明，就可把烤过的鸡胸肉块一同拌炒；
4、试过咸淡后觉得不够咸的话，再加盐巴调味即可。
1、用料：鸡胸肉2块、盐少许、料酒 2勺、花椒多一些捣碎、红小尖椒多一些切末、蒜末、生姜、葱一根、白芝麻少许、鸡精少许。
2、冷冻鸡脯肉洗干净，趁冻时切成薄片，锅里到油烧热（油多一下），把鸡脯肉放锅里炸直黄色捞出。
3、留少许炸完鸡肉的油炒香辣椒、生姜、蒜和花椒末，倒入炸好的鸡脯肉翻炒，放入盐，鸡精，料酒继续翻炒直到调料翻炒均匀。放上葱花继续翻炒两下，葱七八成熟即可，出锅前放入白芝麻即可。
主料：鸡脯肉300g，芹菜400g
方法：
将芹菜去掉叶子，洗净；将芹菜切成小节备用；将鸡脯肉洗净切好备用；将姜去皮洗净切好备用；在锅中放入适量色拉油；加入姜爆香；加入切好的鸡脯肉，迅速翻炒一会；加入切好的芹菜；迅速翻炒；加入一点食盐和一勺豆瓣酱；加入适量五香粉；加入适量鸡精；起锅，芹菜炒鸡脯肉做好了。
主料：
鸡腿、洋葱。
辅料：
姜、大蒜、老抽、盐、糖、料酒。
步骤：
1、将带皮鸡腿剔掉骨头；
2、将剔除骨头后的鸡腿肉切碎至黄豆大小；
3、将姜、蒜切末、洋葱切成小丁；
4、锅里放入少许底油，将蒜末煎炸至金黄色装碗备用；
5、将姜末炒香加入香粉、鸡肉丁煸炒，大火翻炒至鸡肉丁收缩，外表焦黄；
6、倒入洋葱丁、鸡肉翻炒一分钟，加入少许水；
7、少许盐、糖、老抽、料酒调味，熬煮至汤汁收浓，撒入少许白胡椒粉关火即为臊子。
主料：鸡脯肉500克；
辅料：料酒、盐、黑胡椒粉、葱、姜、蒜末、香油、白醋、生抽、老抽、豆瓣酱；
制作步骤：
1、用刀把鸡脯肉，切丁或者块；
2、加入少许料酒和盐、 黑胡椒粉 ，抓匀；
3、放入葱姜蒜末；
4、放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀；
5、加入豆瓣酱，拌匀，喜欢吃孜然的加上孜然，喜欢麻辣的加辣椒粉和花椒粉；
6、盖上保鲜膜腌制两小时即可。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 苹果平板怎么下载钉钉 下一篇： 申通快递从广州到厦门要多久
淀粉肠和火腿肠是一样的吗 淀粉肠和火腿肠的区别