1、唐·张志和《渔歌子》。原文选段：西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。
2、唐·杜甫 《绝句》。原文选段：两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
3、唐·白居易《白鹭》。原文选段：何故水边双白鹭，无愁头上亦垂丝。
4、唐·李白 《白鹭鸶》。原文选段：白鹭下秋水，孤飞如坠霜。
白鹭的嘴长大概在4-11厘米之间。白鹭的品种有很多，不同品种的嘴长度是不一样的，比如体型较大的大白鹭嘴有11厘米长，而比它小一点的中白鹭，嘴长可达7-8厘米，而体型最小的小白鹭嘴长只有4-5厘米长。
白鹭是以捕食浅水中的小鱼、小虾、黄鳝、泥鳅、水蛭等小动物为食，尤其喜欢站立在河水中，然后静待鱼虾游过来后，迅速用长长的嘴捕食鱼虾。
白鹭一般是白天活动，晚上休息的，经常会栖息于海滨、水田、湖泊、红树林及其他湿地地区。
白鹭常会飞至离栖息地数里至数十里的水域岸边浅水处涉水觅食，有时亦守候在一定地方等待食物，或跟随牛群活动在附近草地上觅食。
1、白鹭喜稻田、河岸、沙滩、泥滩及沿海小溪流。成散群进食，常与其他种类混群。有时飞越沿海浅水追捕猎物。夜晚飞回栖处时呈“V”字队形。与其他水鸟一道集群营巢。常成单只或10余只的小群活动，有时在繁殖期间亦见有多达300多只的大群，偶尔亦见和其他鹭混群。白天活动，行动极为谨慎小心，遇人即飞走。
2、刚飞行时两翅扇动较笨拙，脚悬垂于下，达到一定高度后，飞行则极为灵活，两脚亦向后伸直，远远超出于尾后，头缩到背上，颈向下突出成囊状，两翅鼓动缓慢。站立时头亦缩于背肩部，呈驼背状。步行时亦常缩着脖，缓慢地一步一步地前进。
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