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羊肉卷去除生羊肉膻味方法如下：
1、 拌花椒粉去羊肉膻法：用羊肉和馅时，拌入一些花椒粉、葱末、姜末，可使膻味减小，且更加鲜嫩；
2、 米醋去羊肉膻法：羊肉500克切块，加开水，倒入25 克左右米醋，煮沸后捞出，则可无膻味；
3、 浸泡除去羊肉膻法：将羊肉用冷水浸泡2-3天，每天换水2次，使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出，减小膻味。
泡盐水：可以在食用杏鲍菇之前，将整个杏鲍菇用盐水浸泡5-10分钟再切成自己需要的形状，进行烹饪，这样可以有效的缓解掉杏鲍菇的土腥味。
加入调味料：可以加入葱姜蒜等有挥发性或者是辛香气比较浓烈的调味食材，可以根据自己的烹饪需要加入适量的调味食材，做到缓解杏鲍菇土腥味的作用。
腌制：用调味料将杏鲍菇腌制10分钟左右，待其水分腌制出来，将水分倒掉即可，这样可以让杏鲍菇更加入味的同时还能缓解杏鲍菇的腥味。
杏鲍菇食用功效：1、祛脂降压：杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、提高免疫力：杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、消食：杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
1、宽胶带：找到一卷宽胶带，剪一段距离的胶带。把被子铺平，用胶带在上面轻轻的压一下，毛毛都会沾到胶带上面。效果很快速，明显。
2、滚刷：大的超市里面应该会有卖的。胶皮的那种，可以反复使用的。被子铺平，滚刷按一个方法滚动。一竖竖的滚动，使用起来很方便。
3、湿毛巾擦：如果不是着急要用的被子，可以用湿毛巾。把有毛的地方，都慢慢的擦一遍。效果比较明显。
4、用手抹掉：如果身边没有什么工具的话，可以用手沾少量的水。微微湿就可以了，用手把被子上面的毛往下顺。稍费时一些，不过效果不错的。
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