当前位置: 微经验 > 经验 > 健康 > 红薯和芋头可以一起吃吗
可以,芋头不能和柿子、香蕉、柑三种食物同食,其他食物都可以。
原因:
1、芋头和柿子相克
芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。
2、芋头和香蕉相克
芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
3、芋头和柑相克
柑味甘、酸,性凉,有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
首先:大家需要了解的是,红薯和鸡蛋都是不易消化的食物,因此,两者在同时食用的情况下,显然是会加剧不易消化的程度的,严重的话会进而造成腹痛的。
其次:但也有另外一种比较多人接受的说法,那就是红薯和鸡蛋一起吃没有多大的问题,最多只是不好消化而已,一般是不会造成严重的影响的。
最后:鸡蛋和红薯可以同时吃,但由于二种食物都不易于消化,一定要注意食用的量,如果是容易腹胀的人,红薯就要少吃。
与红薯相克的食材:
1、鸡肉与红薯:同食会腹痛;2.燕麦与红薯:会导致胃痉挛、腹胀;3.玉米与红薯:会造成腹胀;4.柿子与红薯:会造成胃溃疡、腹胀;5.香蕉与红薯:会引起身体不适;6.西红柿与红薯:会呕吐、腹痛、腹泻;7.螃蟹与红薯:容易在体内凝成结石。
与花菜相克的食材:
1、猪肝与花菜:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收;2.黄瓜与花菜:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏;3.香椿与花菜:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收;4.笋瓜与菜花:破坏维生素C的吸收;5.牛奶与菜花:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
外形不同:地瓜像个大陀螺,上下是主根和苗根,表皮淡黄色,偏白;红薯比地瓜要长些,底部宽大,先端窄,表皮红色。
果实不同:地瓜的外皮能用手剥掉,肉是白色的;红薯的外皮剥不掉,需要削皮,肉有白色、红色或黄色。
吃法不同:地瓜主要是生吃或凉拌的,也可做成菜;红薯大多是蒸煮、烤制或煎炒,几乎不生吃或凉拌。
红薯和豆腐二者并不相克,可以一起食用。
红薯相克食物有:鸡肉、西红柿、香蕉、鸡蛋、鸡翅、海蟹、柴鸡、鸡胸脯肉、螃蟹等,这些食物和红薯一起吃会引起身体不适,轻微反应为腹痛、呕吐,严重时会得结石病。
豆腐相克食物有:茭白、蜂蜜、羊肉、牛肉、竹笋、柿子、鲫鱼、小葱、菠菜等,这些食物和豆腐一起吃轻微反应为影响钙吸收和腹泻,严重时会得结石病。
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