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广西水果酸品怎么做

更新时间:2023-04-28

1、广西水果酸品怎么做

  1、首先将水果买回来,例如:芒果,再买一些辣椒粉。

  2、将水果切成小块,放到一个大碗里,在碗里放入些辣椒粉,再加些盐。

  3、然后把那个平板的东西,例如碟子,盖在大碗的碗口上。

  4、然后就可以用力摇晃,上下左右摇晃碗,即可。

2、水果酸如何制作

  原料:菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃。

  做法:

  1、将菠萝、橙子、雪梨、苹果、黄桃放入保鲜袋,加入白醋,扎紧袋口摇晃,3小时后就可以吃。

  2、使用其他水果做也是可以的,如草莓、葡萄、菠萝切片、苹果切片等混合放。红茶包1包、冰糖几块,开水4杯。然后将水果分别洗净去皮切小丁放入透明小壶中,另外将红茶包加开水煮成红茶。熄火后加入冰糖拌匀,再将水果倒入浸泡10分钟,待水果香味飘出时香甜可口的水果茶。

3、水果酸汤怎么做

  1、主料:猪肉(瘦)400克、百香果2个、莴苣150克、金针菇200克。

  2、辅料:小辣椒1个、香菜一颗、黄灯笼两勺、淀粉适量、白醋适量、盐适量、糖适量。

  3、猪肉放冰箱速冻后再拿出来切薄片,加点酱油、淀粉腌制一会。

  4、金针菇洗净,莴苣切片,小辣椒切小圈,姜蒜切片,百香果果肉挖出来放小碗里,把所有食材都先准备好。

  5、锅加热倒入适量油,下姜蒜辣椒炒几秒。

  6、勺入两勺黄灯笼酱,炒几秒。

  7、加入百香果果肉,炒几秒。

  8、加开水,倒入适量白醋、盐、糖,下金针菇、莴苣煮一两分钟。

  9、先把金针菇、莴苣捞出放大盆里。

  10、下肉片,煮至泛白。

  11、把肉、汤以一起倒入装菜的盆里,放香菜点缀一下。

4、水果酸奶糕的做法

  1、先把猕猴桃的皮去掉,切成小丁,如果觉得猕猴桃太酸的话,我们可以用奇异果代替,但是价格就会贵上很多,而且有的超市是没有卖这种水果的。

  2、蓝莓我们直接洗干净就可以放在一边备用,火龙果剥皮之后,切成两瓣儿,火龙果我们用上其中的一半就可以了。

  3、切芒果是需要一定的技巧的,切不好就容易大小不一,先把刀沿着芒果核从中间切开,然后在果肉上面均匀的切横竖几刀,取出果肉就行了,反面和这个步骤一样。

  4、我这里用的是烤盘来盛放酸奶水果糕,大家在做的时候直接用雪糕道具也是可以的。在烤盘上面需要放上一张比烤盘大一点的油纸,放在烤盘里边,然后倒上一层酸奶,大约1-1.5厘米厚。

  5、如果直接把酸奶倒入烤盘,冷冻好之后不容易脱模。均匀的撒上各种水果丁,为了让做出来的酸奶水果糕更好看,我们撒水果的时候尽量分开撒,这样出来比较均匀。蓝莓放在最后用手轻轻的放入里边,然后放入冰箱冷冻5个小时左右就可以拿出。

  6、刚拿出来的酸奶水果糕表层满满一层白霜,拿出油纸倒扣,撕掉油纸然后用刀切成小块就可以吃了。

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