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红薯和藕可以一起吃，但是不要吃的太多，容易引起腹胀腹痛等情况。
红薯(英文:sweetpotato)，学名:番薯(Ipomoeabatatas(L.)Lam.)又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、萌番薯等。
两种互不相克。两者共同食用发挥各自的功效。
红薯：原产于南美洲等地，现中国各地都有种植。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到百分之15至20。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。
奶茶：是可以调节人体的酸碱平衡的,牛奶还含丰富的蛋白、脂肪等多种高级营养物质。茶中含咖啡碱,多种维生素、单宁酸、茶碱、芳香油、氨基酸、糖类、各种矿物质和叶绿素等三百多种对人有益的化学成份。
红薯和红枣可以一起食用。
红薯和红枣一起食用可以补血和促进新陈代谢，增进血液循环的功效。红薯富含丰富的膳食纤维和维生素A，健脾益气、补中暖胃。红枣具有丰富的维生素C，可以使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。
红薯与红枣可以制作红薯红枣粥，具体做法如下：
食材：大米适量、小米少许、红薯小半个、红枣10个。
1、将大米和小米洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至两样米都成熟为止；
2、煮粥的过程中，将红薯洗净，去皮，切成小块；
3、待锅里的米煮熟后，倒入红薯块、红枣，继续蒸煮直到大米和小米开花即可。
红薯含热量低，又颇具饱腹感，无论是用作主食还是副食，都是一种良好的减肥食品。据测定，每100克红薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。因此红薯是低热量、低脂肪食品中的佼佼者，吃米饭更容易胖。
除此之外，红薯还含有均衡的营养成份。如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素，其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通。同时，由于纤维结构在肠道内无法被吸收，有阻挠糖类变为脂肪的特殊功能。故而，营养学家称红薯为营养最平衡的保健食品，也是最为理想而又花费不大的减肥食物。红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。
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