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“无地放矢”应为“无的放矢”,无的放矢是一个汉语成语,其中“的”表示靶心的意思;“矢”表示箭没有目标乱射箭。比喻说话做事没有明确目的,或不切合实际。近义词为“对牛弹琴”,反义词为“有的放矢”。用法一般作谓语、定语、宾语。出处为清朝梁启超的《中日交涉汇评》:“吾深望西国当局者声明一言以解众惑,如是,则吾本篇所论纯为无的放矢,直拉杂摧烧之可耳”。
做法具体如下:
材料:红鲷鱼、姜丝、葱段、生抽、鸡精、料酒、盐。
方法步骤:
将红鲷鱼开膛去鳞清洗干净,用盐腌;起油锅,猛火将鱼下锅煎;一分钟后,将鱼翻面,煎至两面金黄;沿锅边炝入料酒,加姜丝,生抽,清水将鱼焖5分钟;煮熟的鱼加葱段、鸡精起锅即可。
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