嫁接老鸦柿子的最佳季节为农历的2-3月或是农历的7-9月份。老鸦柿花期4-5月，果期9-10月。分布于中国浙江、江苏、安徽、江西、福建等地，生长于山坡灌丛或山谷沟畔林中。
1、老鸦柿有一定的耐寒能力，能耐寒零下5度到零下10度左右，不同的品种耐寒程度是不同的。
2、老鸦柿喜欢温暖，生长适温在15度到35度之间，如果冬季长期温度过低的话，可能会被冻伤，导致叶子掉落，果实冻伤后，也会干瘪、腐烂、脱落。为了避免冻伤，北方地区最好移到室内，放置在光线好的位置。
没有区别，野柿子和老鸦柿属于同一种植物，还叫做丁香柿、野山柿、丁香柿、苦梨、山柿子等，分布范围很广。野柿子树是属于柿科、柿属的落叶小乔木，高度可达到8米左右，外面的树皮颜色为灰色，比较的平滑，可以作为观赏植物种植。
老鸦柿，为柿目柿科柿属落叶小乔木，高可达8米左右；树皮灰色，平滑；多枝，分枝低，有枝刺；枝深褐色或黑褐色，无毛，散生椭圆形的纵裂小皮孔。果单生，球形，直径约2厘米，嫩时黄绿色，有柔毛，后变橙黄色，熟时桔红色，有蜡样光泽，无毛。花期4~5月，果期9~10月。分布于中国浙江、江苏、安徽、江西、福建等地，生长于山坡灌丛或山谷沟畔林中。
一、土壤：
老鸦柿适宜在土层深厚、排水良好、湿润肥沃的砂质土壤中栽培。要记得栽后高培土，便于植株存活。
二、光照：
老鸦柿生性喜光，在生长期间要接受充足的光照，以促进植株的生长。但老鸭柿最忌暴晒，光照强度不宜过强，以免晒伤植株。
三、浇水：
老鸦柿一定耐旱能力，浇水不需太过频繁，保持土壤湿润即可。切勿浇水过多产生积水，会对根系产生影响。
四、施肥：
春季使用含氮的复合肥，刺激生长，促进开花；秋季使用少许磷钾肥，增强御寒能力。但老鸭柿不耐大肥，不要施用太多。
五、注意事项：
1、剪枝：可以在春秋时节适当修剪老鸭柿，可以多结果。春季修剪乱枝短，促进新枝的发育；修剪过长枝条，维持造型；秋季修剪病残枝保留果枝，利于来年萌发。
2、授粉：老鸦柿是雌雄异株的注意合理搭配，这样才能正常授粉结果，由于是虫媒花，可以开花时，放在室外，让昆虫帮助授粉。
一、叶片区别
老鸦柿叶片为纸质，呈菱状倒卵形，长约4-8.5厘米，宽约1.8-3.8厘米，先端钝，基部为楔形，上面为深绿色，有黄褐色的毛，后期将变无毛，下面为浅绿色。而金弹子叶片为革质，有大小之分，呈倒披针形或者长椭圆形。
二、花的区别
老鸦柿花的颜色为白色，单生于叶腋，花萼宿存，为革质。裂片为长椭圆形或者披针形，有较明显的直脉纹。而金弹子花初开时为黄绿色，花型类似小灯笼，花张开像柿子花，花朵里面就能看到幼果。
三、果的区别
老鸦柿为浆果呈卵球形，颜色由黄绿色后变为橙黄色，成熟时为桔红色。而金弹子为浆果，形状多样，有椭圆形，葫芦形，柱形，梨形等，颜色由绿色变桔红色或者橙黄色。
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