1、咖啡生豆身圆润，绿中带黄，均匀度较佳，含水率较高。烘焙目标是中深烘，一方面表现均衡醇和的质感，一方面展现层次丰富的巧克力和坚果类风味香气。
2、主要生产地区处在中部山脉和东部山脉地带。沿着中部山脉分布的最重要种植园位於麦德林(Medellin)、阿尔梅尼亚(Armenia)和马尼萨莱斯(Manizales)地区。
3、在上述三个地区中，麦德林地区的咖啡品质最佳，售价也高，其特点是：颗粒饱满、营养丰富、香味浓郁、酸度适中。
北面和哥伦比亚档次差不多，都是高档户外运动装备品牌。北面和哥伦比亚都是世界认知度非常高的户外品牌，档次都非常高，很多装备是专门给专业户外运动者使用的。
哥伦比亚不在美国旁边，它在美国的南面，隔着墨西哥、巴拿马和其他一些国家。哥伦比亚共和国位于南美洲西北部，东邻委内瑞拉、巴西，南接厄瓜多尔、秘鲁，西濒太平洋，西北与巴拿马相连，北临加勒比海。
哥伦比亚与委内瑞拉有2219千米，与巴西有1645千米，与秘鲁有1626千米，与厄瓜多尔有585千米，与巴拿马有226千米的陆地边境。哥伦比亚本土绝大部分位于北纬4°-12°、西经66°-79°之间，国土面积1141748平方千米，居南美洲第4位，拉丁美洲第5位。
哥伦比亚属于中端档次。成立于1938年哥伦比亚运动服装公司由一间售卖衣帽的邻家店铺发展成为今时今日世界第一的户外运动服装品牌 。
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