当前位置： 微经验 > 经验 > 旅游 > 山药红枣排骨汤最正宗的做法
材料：
山药250克、红枣6颗、排骨250克、生姜2片、盐适量。
做法：
1、山药去皮、切小块；排骨洗净、汆烫后去血水备用；
2、锅中加清水煮滚后，放入排骨炖煮30分钟后，加山药、红枣煮5到10分钟；
3、待其快煮好时，放入姜片，加盐调味，再稍微煮一下即可。
莲子山药红枣胡萝卜排骨汤:
材料：山药300克，排骨500克，胡萝卜1根，葱姜、料酒、盐、鸡精、油适量。
做法：
1、山药洗净去皮切块，胡萝卜切块，排骨剁块焯水。
2、炖锅中加水放姜葱，烧沸后放排骨和料酒。
3、小火炖约1小时放山药、胡萝卜。
4、山药熟时放盐和鸡精调味即可。
小米益肾健胃催眠。薏米有利水消肿、健脾去湿，常食可使皮肤光泽细腻，美白祛斑。红豆有清心养神、健脾益肾的功效。红枣为补气药类,其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。山药清热，解毒，具降血糖和滋补助消化之功效。一起煲粥具有美容、 排毒 、安神 、补血 、强生健体的功用。
1、材料：山药800g、红枣80g、白糖40g、奶粉40g、牛奶80g、糯米粉160g。
2、准备切好的红枣丁80g。
3、山药去皮蒸熟。
4、山药泥800g+40g白糖+40g奶粉+80g红枣丁+80g牛奶+160g糯米粉和成面团。
5、然后将面团搓成小球。
6、平底锅刷油，把面团按扁，小火烙制。煎至两面金黄即可出锅。
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