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绿茶抗辐射,防衰老,菊花清火 ,喝绿茶和菊花茶可以抵御电脑辐射 。茶叶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A不但合成视紫红质,还能使眼睛在暗光下看东西更清楚。因此,绿茶和菊花茶不但能消除电脑辐射的危害,还能提高视力。
菊花茶的泡法如下:
1、选茶。想要冲泡好一杯好的菊花茶,首先我们需要挑选上好的菊花,菊花很容易发霉、长虫子,市场上的菊花质量参差不齐,不懂门道的话很难选到优质菊花。不少人都会挑选花朵白且大朵的菊花,其实又小又丑而且颜色泛黄的菊花反而是上选。
2、洗茶。虽然菊花和茶叶有所不同,但是它在晾晒的过程中也会混入许多灰尘和油脂,因此在冲泡时也要加入洗茶这一步。用80度的热水泡3-5秒钟,再迅速把水滤掉,如果时间太长,菊花的营养也会被滤掉,这一点要注意。
3、泡茶。洗完茶后,用100度的开水或者凉到90度的热开水冲到菊花里,放置5分钟即可饮用。注意是热水冲进菊花而不是将菊花放进热水里哦,因为热水冲进去会搅动菊花,不用你再专门去搅拌。而将菊花投入热水中还要去搅拌,否则菊花就会浮在水面。
菊花茶中含有花色素,当花色素遇到碱性物质时将发生化学作用,从而致使花色素的颜色变绿,而且泡茶的水越热,物质的活性就越大,因此泡出的绿色会越深。
菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶,菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成,据古籍记载,菊花味甘苦、性耐寒,它起源于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活中。
野菊花茶的制作方法是采集自然界中野生菊科植物的头状花序以后去掉残叶和其他杂质,放到阴凉通风的地,等野菊花晾干就可以了。这是最常见的制作方法。当然想野菊花茶香味比较浓郁,可以把采集以后的野菊花花絮放在烤箱的烤盘中,用低温慢慢烤干。
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