当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 破壁机做豆浆要泡豆子吗
一般不需要。破壁机做豆浆可以不浸泡豆子，但是在做豆浆之前最好先浸泡一下豆子。因为如果豆子提前泡过的话，可以使豆子里的蛋白质吸水，打出来的豆浆更加细腻，口感更好。
控制好泡豆子的水温。在泡豆的过程中，应当注意所使用水的温度，最好能够保证水温和室温差不多。
正确的泡发时间。泡豆的时间应该控制在8小时左右，并且随着季节改变会有所不同，如果是冬季，时间应加以延长。
不应使用干豆制作豆浆。干豆做出来的豆浆口感一般，并且其中含有的单宁以及植酸等抗营养物质会对矿物质的吸收产生阻碍。
1、目前常吃的几种豆子，如：豇豆、红小豆、黄豆、绿豆等都是可以在一起打豆浆的。但是豆子的营养价值很高，几种豆子放在一起打的话营养重复过高会遭成营养浪费。
2、有肾代谢问题的患者少食豆浆，因为豆浆是高蛋白类，会加重肾部代谢的负担。若是健康的人服用是基本没有问题的，注意煮熟就好。
3、五谷豆浆的用料包括传统的黄豆，以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料，是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。
黑豆和莲子能一起做豆浆，黑豆，又名乌豆，内含丰富的蛋白质、多种矿物质和微量元素。中医认为，其味甘、性平、无毒。有解表清热、养血平肝、补肾壮阴、补虚黑发、美容养颜之功效。莲子味甘、涩、性平，入心、脾和肾经，主要功效是清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。两者一起做豆浆 一般用于脾肾两虚的情况较为适合，腰酸、乏力、胃口差等情况。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 英语口语听力学习软件工具哪个好 下一篇： 齐耳短发怎么打理
立夏节气要注意些什么 立夏节气的养生方法
2024年股市清明节休市几天