1、摘下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾（最好是专门的厨房用纸）轻按，将水抹干。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵捣烂，过程需10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
3、捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
4、喝时用小勺挖出，用75-90摄氏度的水冲泡即可。
玫瑰花茶对于人体来说是一种具有很好的保健美容效果的产品，冲泡得当的话，对于人体来说是具有很好的保健养生作用，玫瑰花茶冲泡的时候水温不要太高。
一般来说，将水温控制在80度以内；
第二，玫瑰花茶在冲泡的时候可以适当的加入一些蜂蜜，能够增加花茶的香味；
第三，在进行玫瑰花茶冲泡的时候，最好选择瓷器，陶器，茶具；因为像是金属类的对于玫瑰花茶，可能会产生一定的作用和反应会减弱玫瑰花茶本身的功效。
将玫瑰花茶放入杯子中，倒入80度左右的热水，盖上盖子摇晃几下，然后让水从盖子和杯子中的缝隙间流走，这样玫瑰花茶就洗好了，最后再倒入热水，等上5分钟左右，即可饮用。
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。
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