当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 炸土豆块需要煮一下吗
不需要。炸土豆块直接把土豆切成块即可开始炸了，并不需要把土豆先煮一遍。土豆在煮过之后，吃起来会比较软，炸土豆块并不适合用这种煮过后的土豆。需要注意的是，炸土豆块的时候锅中的油并不能够反复利用，发芽了的土豆也不要再去食用。
土豆一般指马铃薯，马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又名山药蛋、洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋、土豆等。马铃薯在不同国度，名称称谓也不一样，如美国称爱尔兰豆薯、俄罗斯称荷兰薯、法国称地苹果、德国称地梨、意大利称地豆、秘鲁称巴巴等。与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。马铃薯块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的，在欧美国家特别是北美，马铃薯早就成为第二主食。马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。
炸土豆是一道菜品，主料是小土豆，辅料是面粉，油料。具体做法如下：
1、土豆用钢丝球洗净，擦去皮。将土豆去皮洗净切成马蹄块；
2、将淀粉浆浇在土豆上面，锅内热油；
3、待油温达到七十度左右将土豆块放入锅中；
4、炸至金黄控油捞出。
材料：黄土豆，中等大小的6个黄油三勺新鲜百里，若干盐和现磨黑胡椒若干。
做法：
1、土豆洗干净，切成块，不用削皮，放到水龙头底下冲几遍，沥干。
2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后，加入土豆和百里香，大约翻炒几下，让所有的土豆都均匀的沾上了黄油后，盖上盖子，小火加热10分钟左右。
3、之后打开盖子，这时候土豆接触锅底的一面已经变得焦黄
4、继续翻炒一会儿，加入黑胡椒，盐调味，起锅。
1、食材：熟土豆两个、色拉油适量、淀粉适量、面粉适量、盐适量、糖适量。
2、两个土豆煮熟，压成泥。
3、加入适量的牛奶、盐、糖、淀粉、面粉和成面团。
4、和好的面团静止15分钟。
5、擀成薄片，压出喜欢的图案。
6、用吸管炸几个小孔，受热更均匀。
7、入油锅炸至金黄色出锅。
8、搭配上孩子喜欢的番茄酱就大功告成喽。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 洗衣机怎么去油污 下一篇： 家用滚筒洗衣机怎么选
2024父亲节英文祝福语 用不同语言表孝心
2024父亲节祝福语大全 感情真挚的父亲节祝福语
2024父亲节祝福语汇总 父亲节祝福语大全汇总
2024父亲节祝福语 最新父亲节祝福语精选
2024父亲节祝福语 感谢爸爸默默的付出
2024父亲节祝福语简短 送给父亲的话简短有寓意
2024父亲节祝福短信精选 父爱如天给我们遮挡风雨