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姜葱酱
材料：200g姜、200g葱、1g鸡精、1g胡椒、适量油和盐。
做法如下：
1、把姜压成末，葱切成细小粒；
2、把切好的姜葱搅拌在一起，加入盐、鸡精、胡椒拌匀；
3、油在锅里烧热后，浇到姜葱上，注意油一浇上发出吱吱吱的声响；
4、油浇好后用勺子把姜葱酱搅拌均匀，完成姜葱酱的制作。
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