1、蒸橙子具有滋补津液、止渴开胃、降气的作用。适合饭后食用。具有消脂、消食、止渴、醒酒的作用。
2、它含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，帮助清洁肠道，防止便秘，消除体内有害物质。蒸橙还具有清除自由基、抗氧化、延缓衰老的作用。
3、具有止咳化痰的作用，可预防感冒、咳嗽等疾病，其成分对高血压、高血脂、冠心病患者也有好处。
土壤管理：应搞好深翻扩穴、熟化土壤，禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物，搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
肥水管理：应充分满足橙子对各种营养元素的需要，提倡多施有机肥、合理施用无机肥和配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。施肥时以土壤施肥为主，配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。
土壤干旱时灌水，积水时排水。整形修剪要因地制宜，因树修剪，促抑得当，通风透光，立体结果。
1、100克橙子所含热量为47大卡。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种。
2、在中国，幼果、落果可干制作药用。耐贮运。成熟期差异大，可延长鲜果和加工原料的供应期。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分。
3、鉴于橙子的商业化程度比较高，于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种，像是填补市场空白期的晚熟夏橙（蜜奈夏橙、奥林达），利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等。许多橙子的种类是以产地命名的（如中国新会橙），一些橙种甚至已经注册了商标（如美国香吉士）。
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