车厘子其实就是进口的樱桃，其味甘酸性温，归脾胃肝肾经，具有补脾健胃，滋养肝肾，涩精止泻的作用。
车厘子含有糖、蛋白质、维生素和丰富的微量元素，如铁、钙、磷，等，尤其铁的含量非常丰富，所以车厘子常用于补脾益胃，中气虚弱之人，老年人非常适合。气血亏虚，特别适合缺铁性贫血，车厘子有很好的补充铁而达到纠正贫血的作用。同时车厘子含糖量非常低，所以糖尿病人也可以少量的食用。
但是车厘子性偏热，所以不宜食用过多，对脾胃湿热或阴虚内热者因尤其容易上火的。
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