当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 西门达牛和西门塔尔牛什么区别
译音的不同，是同一品种的牛。
西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
西门塔尔牛，平均产奶量为4070千克，乳脂率3、9%。在欧洲良种登记牛中，年产奶4540千克者约占20%。该牛生长速度较快，均日增重可达1、35-1、45千克以上，生长速度与其他大型肉用品种相近。胴体肉多，脂肪少而分布均匀，公牛育肥后屠宰率可达65%左右。
西门塔尔牛原产于瑞士西部的阿尔卑斯山区，主要产地为西门塔尔平原和萨能平原。
在法、德、奥等国边邻地区也有分布。西门塔尔牛占瑞士全国牛只的50%、奥地利占63%、前西德占39%。
现已分布到很多国家，成为世界上分布最广，数量最多的乳、肉、役兼用品种之一。
识别西门塔尔牛的好坏有以下五种：
1、看品种。根据地区选择品种，选择适合自己当地的品种。
2、看块头。选择头大，前两腿之间宽，后屁股大的牛种。
3、看觅食。抢食的、不挑食的要好一些。
4、看皮肤。毛色正、光滑，没有皮肤类疾病的。
5、看精神。精力旺盛、活蹦乱跳的、体格健壮。
头这时候已经全白了，但是还会保留红眼圈，有的牛有一个也有的有两个，极少数的牛也会出现没有红眼圈的现象。身上有大面积的白花，同时四蹄变白。
1、西门塔尔牛原产于瑞士阿尔卑斯山区，并不是纯种肉用牛，而是乳肉兼用品种。但由于西门塔尔牛产乳量高，产肉性能也并不比专门化肉牛品种差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品种。
2、从1990年山东省畜牧局牛羊养殖基 地引进该品种。此品种被畜牧界称为全能牛。我国从国外引进肉牛品种始于20世纪初，但大部分都是新中国成立后才引进的。西门塔尔牛在引进我国后，对我国各详细地的黄牛改良效果非常明显，杂交一代的生产性能一般都能提高30%以上，因此很受欢迎。
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