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吃完皮皮虾不可以喝酸奶。
原因：酸奶里的脂肪酸杆菌与虾中的不饱和氨基酸会结合成一种破坏蛋白吸收，可能产生腹泻及其他过敏现象。
虾不能与以下食物同食：
虾与含维生素C的食物相克，不宜配炒。虾和南瓜同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。虾和果汁同食会腹泻。虾皮和黄豆同食会消化不良。虾皮和红枣同食会中毒。河虾与番茄同食易食物中毒。
1、皮皮虾洗净放入容器,加入盐,白糖,料酒腌制10分钟左右,备用;青椒洗净切丝备用;另取一个小碗,倒入醋,加入姜末,葱末,香油备用。
2、把虾码平在盘子里,放入蒸锅,大火蒸15分钟左右,取出,把切好的青椒丝放在虾身上。
3、起锅放入适量的油,烧热,放入花椒爆香,关火,浇在虾身上即可。
1、用冰箱来保存皮皮虾，不过是需要放在冷冻室才能保存更久一些，所以用保鲜袋或者保鲜盒装起来放入冰箱中。
2、放在水缸里面继续养殖，不过就需要有氧气汞了，这样才能维持虾的存活，所以家里有水缸的可以用这个方法。
3、用盐水可以暂时养殖一会虾，不过过夜就需要放氧气，这样虾会活得久一些，所以盐水比例估算好即可。
4、用大瓶子将皮皮虾装入，再就放入冰箱，这样也是可以保证虾存活，需要吃的时候直接倒出来即可。
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