1、选取的小号的红心红薯，泡在水中，用小刷子反复清洗，洗干净，晾干备用。
2、将红薯在烤网上排布均匀，放入烤箱中间，小红薯烤箱上下火都调成190度，如果是大红薯就需要调成200度。烤制时间1个小时。
3、烤好后，将烤网夹出来，掰开一看热气腾腾的烤红薯就好了，非常软糯香甜。
用微波炉烤红薯的方法如下：
1、如果是小红薯，先把小红薯洗干净，然后用刀在小红薯上均匀的划三道口。
2、放进塑料碗内盖上盖，再放进微波炉里用大火转5钟即可。
3、如果是大红薯用刀划口的时候稍微要深一点。
4、然后大火现转6分钟，再取出来将大红薯翻身，继续用大火转7分钟即可。
1、红薯6个。
2、红薯洗干净备用，不要去皮，最好就是用牙刷清洗，一边冲水，一边刷，这样会洗得更干净，再沥干红薯上的大量水分。
3、烤架盖上锡纸。
4、将洗干净的红薯放上锡纸。
5、烤箱210度预热10分钟，然后将红薯放入预热好的烤箱中层，210度烤80分钟左右（烘烤的温度和时间仅供参考，根据红薯的大小和多少来调整）。
6、烤至红薯渗出糖汁即可。
微波炉烤红薯需要用中火烤制8-15分钟。
在使用微波炉烤制红薯之前，需要将红薯清洗干净，清洗后，保留外皮的水分，然后用纸将红薯包起来，最后放入微波炉的托盘上，用中火烤制8-15分钟即可。
红薯是一种营养齐全而丰富的天然食品，含有蛋白质、脂肪、多糖、磷、钙、钾、胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2和8种氨基酸。另外，维生素A的含量是马铃薯的100倍；糖、钙和维生素B1、维生素B2的含量皆高出大米和面粉。
空气炸锅可以烤红薯。使用空气炸锅烤红薯，不仅可以保留红薯的原汁原味，且操作简单方便，只需要将红薯放进空气炸锅中，调至200度，烤制30分钟即可。
空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，工作原理是“高速空气循环技术”。
空气炸锅其实就是一个带风扇的简易烤箱，空气炸锅使用完后，要将锅底的残油倒出。
空气炸锅可以做各种美食，比如：烤鸡、烤玉米、烤红薯等等。
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