不高。菠萝是属于低糖水果类。菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。
每100克菠萝含水分87.1克,蛋白质0.5克,脂肪0.1克,纤维1.2克,尼克酸0.1毫克,钾126毫克,钠1.2毫克,锌0.08毫克,碳水化合物8.5克。
含钙20毫克,磷6毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,维生素C8~30毫克,灰分0.3克,另含多种有机酸及菠萝酶等。
每100克水果中,含糖量少于10克的水果:
青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。此类水果每100克可提供20-40千卡的能量。
凤梨与菠萝的区别是吃法不同、口感不同、叶子不同。
1、吃法不同:凤梨没有肉刺,吃的时候无需剜掉肉刺。菠萝有肉刺,吃的时候须剜掉肉刺。
2、口感不同:凤梨口感比较清甜而且不需要泡盐水。菠萝需要泡盐水并通常吃起来较为生涩。
3、叶子不同:凤梨的叶子是光滑的。而菠萝的叶子在边缘会有一定的锯齿。
凤梨,茎短。叶多数,莲座式排列,剑形,顶端渐尖,全缘或有锐齿,腹面绿色,背面粉绿色,边缘和顶端常带褐红色,生于花序顶部的叶变小,常呈红色。花序于叶丛中抽出,状如松球;苞片基部绿色,上半部淡红色,三角状卵形;萼片宽卵形,肉质,顶端带红色;花瓣长椭圆形,端尖,上部紫红色,下部白色。聚花果肉质。花期夏季至冬季。中国福建、广东、海南、广西、云南、台湾等地有栽培。原产美洲热带地区。为着名热带水果之一。
1、大小上,海南菠萝的大小中等,而广东菠萝则要大上一些。
2、外观上,海南菠萝整体看上去矮矮胖胖的,而广东菠萝则要修长一些。
3、叶子上,海南菠萝的叶子长度比起广东菠萝要长上一些。
4、芽眼上,海南菠萝的芽眼比较大而且数量少,但是广东菠萝的芽眼比较小而且数量多。
5、口感上,海南菠萝的口感比起广东菠萝要好上一些。
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