当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 奥尔良烤翅的做法烤箱烤几分钟
烤20分钟。用烤箱烤奥尔良烤翅的话，先把温度调至200℃烤10分钟，然后拉出烤架把鸡翅翻个面继续烤10分钟。
奥尔良烤翅选用肉质最鲜嫩的鸡翅中为主原料。烤鸡料是一种适用鸡肉的腌制料，以奥尔良为主，色彩为金黄色的，支持多种加热方式，可以家庭普及和餐饮配料适用。新奥尔良烤翅是一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。
食材：鸡翅中500克、奥尔良烤翅腌料。
做法如下：
1、准备好食材；
2、鸡翅中清水泡10分钟后洗净；
3、装盘用牙签仔鸡翅上扎满小洞、以便入味；
4、倒入新奥尔良烤翅腌料、使每个鸡翅都能粘到料、入冰箱冷藏最好12小时以上；
5、腌制好的鸡翅均匀的摆在烤架上，200摄氏度烤10到15分钟即可。
1、鸡翅500克，翅中大概14-15个，解冻以后用清水洗净，控干水分。
2、在鸡翅上面划上几刀，然后用牙签戳上一些孔，方便入味。
3、奥尔良腌料量出35克，放入盆中。喜欢味重点的可以适当的多放一些腌料。
4、再量出35克的纯净水，倒入盆中。混合成腌料。
5、把鸡翅放入腌料里，翻转鸡翅，使鸡翅上蘸匀腌料。
6、混合均匀以后，盖上保鲜膜，放冰箱冷藏层腌制一晚上，白天腌制4-8小时也可以。
7、在烤盘上铺上锡纸，烤架上刷上油，防止沾，把腌制好的鸡翅均匀码放在烤架上，放入烤箱中层，烤盘放入底层。
8、烤箱上下180-200度，预热5分钟。烤15分钟以后取出，在鸡翅上下表面抹上蜂蜜，然后翻一翻，再放进烤箱烤上10分钟。好吃的奥尔良鸡翅就烤好了。
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