当前位置: 微经验 > 经验 > 健身 > 减肥餐中午适合吃什么
1、杂粮饭。先准备大米、糯米、小米、小麦、黑米、红枣这些原材料,先将大麦和黑米提前在凉水中浸泡8个小时,泡好之将这些原材料放入电饭锅里面,跟平时煮饭一样放入适量的水,最后加入红枣,把饭煮饭杂粮饭就可以吃了。
2、素水饺+蜂蜜水。需要准备的食材有黑木耳、胡萝卜、土豆泥、鸡蛋、芹菜、杏鲍菇、大蒜、盐等,首先将杏鲍菇切成丝状,放入微波炉里面开高火15分钟;芹菜放到开水里面焯一下水,把里面水挤掉,切成粉末状;将所有的原材料搅拌一下做馅料,最后用饺子皮包水饺,最后煮熟吃。
3、白米饭半碗+清蒸鲈鱼半条。准备一条鲈鱼,将鲈鱼里面的内脏全部清理掉,内外抹盐,上面放一个生姜片,放到锅里面蒸煮10分钟,如果鲈鱼大一点的话则需要蒸煮时间长一点,去掉盘子里面的汤汁,去掉里面的生姜片,在鲈鱼上放上生姜丝和葱丝,另外起锅将油烧热,直接倒在鱼上,最后倒入适量的蒸鱼鼓就行了。
4、一碗减肥面。把胡萝卜和黄瓜丝摆盘,盘中加入盐,鸡精,生抽,香油;水开后先舀一勺到盘中,让调料融化;然后开小火荷包蛋,鸡蛋半熟的时候下面,面好了之后,直接放青菜,烫一下就可以出锅。
菜谱一、燕麦黑芝麻粥。
材料:大米、燕麦、黑芝麻。
调料:白糖。
做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀。
菜谱二、玉米燕麦粥。
材料:玉米粉150克,燕麦仁100克。
制法:将燕麦仁去杂质洗净,放入锅内,加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内,用勺不停搅匀,烧沸后改用小火稍稍煮一下。
菜谱三、燕麦牛奶布丁。
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
制作:先取一半的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。然后再将剩余的一半鲜奶加热至四十摄氏度时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入泡好的燕麦片搅拌均匀。之后就将做好的布丁液倒入杯中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。从电饭锅取出后放上葡萄干。
1、周一
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个。
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭。
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤。
2、周二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。
午餐:番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头。
晚餐:海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱)。
3、周三
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃。
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤。
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤。
4、周四
早:两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果。
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜。
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子。
5、周五
早餐:一个水煮鸡蛋(去蛋黄)、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁。
午餐:半碗米饭,香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜。
晚餐:一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)。
6、周六
早:一杯蜂蜜水、全麦面包。
中:一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭。
晚:蔬菜粥。
7、周日
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果。
午餐:丝瓜炖豆腐、半碗米饭。
晚餐:赤小豆粥、一根香蕉。
1、准备好食材,自己喜欢的蔬菜就好,切丝切片看自己喜欢,虾仁用料酒腌制15分钟。
2、鸡排还有虾仁,鸡蛋,玉米粒,煮熟,备用。
3、鸡排切断,鸡蛋对半切开,做好酱汁,生抽、醋、还有自制辣椒酱,拌好浇在沙拉上。
4、就这样,蔬菜沙拉就做好啦~
1、将豆腐洗净沥干,切成0.6厘米厚、3.3厘米见方的块。
2、放入盘内,加盐 ,白胡椒拌匀。
3、煎锅放油烧至七成热。
4、豆腐片加入淀粉粘匀。
5、再将每片豆腐均粘匀鸡蛋液。
6、逐片下入七成热的油内。
7、剩下的蛋液均匀的倒在豆腐上。
8、煎至一面金黄翻面再煎另一面。
9、煎至两面金黄,倒入鸡汤。
10、烧开加入酱油 糖小火焖至。
11、汤汁收干勾入薄芡,
12、表面撒上葱碎即可。
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