将冰籽装进纱布袋子，冲洗一下去尘。装好的纱布袋子放入凉白开里面搓揉，搓好的冰粉浆里面的冰籽过滤一下。将石灰溶于剩下的凉白开里澄清，石灰和水分层以后，将上层的石灰水缓缓倒入冰粉浆里拌匀。做好的冰粉放入冰箱里静置一个小时左右，花生切成花生碎，西瓜切成小块，加入红糖，摆上食材就可以了。
1、低筋粉和奶粉混合后过筛按1：1：2的比例分作三份，前2份中分别加入可可粉和抹茶粉搅拌均匀；
2、黄油室温软化，加入糖粉和盐搅打颜色变浅，细腻浓稠；
3、分次加入蛋液，蛋清液每加入一次都要搅打完全融和，再加入下一次；
4、将打好的黄油按1：1：2的比例分到粉类中，用手轻轻抓匀成团；
5、把白色面团平均分成2份，全部揉好裹上保鲜膜放入冰箱冷冻30分钟；
6、把冷冻好的面团取出，分别放入保鲜袋中擀成薄片状，冷冻20分钟；
7、冷冻取出后，切片，不要太薄，因为还要插上牙签；
8、考好出炉，间距基本都被填满；
9、出炉后晾凉，包上玻璃包装纸，扎紧出炉放凉既可。
1、石灰倒入温水中搅拌均匀，静止沉淀，接下来准备冰粉浆。
2、把冰粉籽倒入纱布，包好扎紧实怕揉冰粉的时候漏出来。
3、把包好的冰粉籽放在事先准备好的饮用水中揉搓，揉的过程一定要轻柔，慢慢的揉出浆，等到水中变得像银耳汤一样粘稠，微微泛黄即可。
4、震几下，把冰粉浆中的气泡震出来(这样做出来的冰粉晶莹剔透)。
5、把准备好的石灰水倒入冰粉浆中(只要水不要沉淀物)，倒入的过程中迅速搅拌，这时候的冰粉会出现半凝固状态是正常的。
主料：冰粉粉20g， 开水300g。
辅料：红糖适量，花生米适量，芝麻少许，醪糟少许。
做法：
1、将冰粉粉放入开水中。
2、搅拌均匀。
4、隔水冷却。
5、待至常温，盖上保鲜膜，放进冰箱冷藏室，放置半天。
6、将红糖中加入少许开水。
7、分别将生的芝麻、生的花生放入微波炉中加热几十秒。
8、将花生米剁碎，装碗。
9、将冰箱中已放置半天、凝固的冰粉拿出。
10、将冰粉舀进小碗里，略微拌碎。
11、加入适量的红糖、花生、芝麻、醪糟，拌匀即可。
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