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1、石首所属的市:荆州市。
2、石首地处长江中游岸边,两湖平原(江汉平原、洞庭湖平原)地理中心,湖北省中轴线南端,长江经济带重要城市。南邻湖南安乡、华容、北抵江陵、东靠本省监利、西接公安。截至2010年,全市国土面积1427平方公里,辖14个乡、镇、办事处和经济开发区,总人口62.6万。
3、石首是一座山水园林式的城市,以“有石孤立”于城北的石首山为名。石首属平原,兼有山岗。江南为高亢平原,中间以平地为主,江北为平原。整个地势略呈西北高、中间低、向西南倾斜,地面海拔一般在31米—36米之间。长江天鹅洲白鳍豚自然保护区,天鹅洲湿地麋鹿自然保护区位于石首市,石首被授予“中国麋鹿之乡”称号。2017年10月,被住建部命名为国家园林城市。
南岳山森林公园、上津湖、白莲湖、鸭子湖、红军树革命烈士纪念园等。
1、南岳山森林公园:石首南岳山,原名龙盖山,乃道教名山,古绣林十景之一,现为省级森林公园。南岳山状似龙蟠宝盖,故名。今名南岳山,山底有一湖,即山底湖。东西向有岳阳经石首至公安二级省道,南北向有秦市经石首至黄石二级省道。
2、上津湖:上津湖又名津湖,地处石首市南部边境,南岸与湖南华容县仅一路之隔。相传古时此湖上首有一津口(渡口),历来为民间南来北往必经之地,故名上津湖。
3、白莲湖:吕永昌白莲湖地处石首城东南,形状也如同一朵盛开的白莲花。此湖东抵东升镇庄家铺村,西接高基庙镇喻家碑村,南临东升镇长堤寺村,北连笔架山办事处断岗口村。
4、鸭子湖:鸭子湖北枕长江,南邻荆江大堤,位于湖北省石首市东升镇境内,面积10000亩,属内陆优质淡水湖泊,平均水深8米,最深处近30米左右,因其外形酷似鸭子,又因每年冬季均有数以十万计野鸭在湖中嬉戏,故名鸭子湖。
5、红军树革命烈士纪念园:位于荆州市石首市桃花山镇鹿角头凤凰山。桃花山原名东山,是湘鄂西革命根据地的重要阵地。
1、石首酥肉:采用去皮五花肉,经刀工切片切条,和鸡蛋、淀粉、葱姜丝、辛香料等搅拌均匀,下热油锅,裹蛋糊,炸制金黄,放入青红椒、醋、生抽等蒸熟即可食用。产品色泽艳丽,香酥爽口,香气外溢,是桌席下酒不二之选。
2、石首扣肉:以肥瘦红白相间五花肉为原料,经炸制,上糖色,以碗扣住蒸熟而成,因此取名千张扣肉。常见用腌菜,豆豉,梅干菜为扣肉做底。此菜色泽金黄,肉质松软,味道鲜香,肥而不腻,味道溶烂不糜,咸甜馥香浓郁。
3、头菜圆子:选用麻鲢鱼或青鱼,用绞肉机打碎鱼肉,放入蒜姜末、淀粉等,将鸡蛋蛋白蛋黄分离,鱼肉蒸制,涂蛋黄,继续蒸制,泛起鱼香时,起锅切片即可。此菜以吃鱼不见鱼,鱼含肉味,肉有鱼香,清香滑嫩,入口即溶,老少皆宜。
4、石首团子:石首团子是湖北省荆州市石首市的特色小吃。团子的外皮主要用熟糯米搅拌成泥制作而成,外表白白圆圆扁扁,里面包的主要材料是胡萝卜、腊肉、腊豆腐等,口味偏辣,味道极好。
5、桃花山土鸡汤:桃花山土鸡自然生长于桃花山洞,全天放养在毛竹林里,啄食山间虫草,饮天然溪水,无污染,纯绿色。以农家散养土鸡用老火精心煨制出来的桃花山土鸡汤,天然健康,营养滋补,以皮黄、汤清、肉嫩、味美等特点著称,因味道鲜美,风味独特而享誉湘鄂两省。
石首市的旅游景点如下:
龙泉寺、大东方休闲广场、东岳寺、南岳山森林公园、高陵岗古墓群、五谷庙、红军树革命烈士纪念园、南岳道观、楚墓群 、石首市基督教石首堂、高基庙、南岳山森林公园管理所、走马岭遗址、石首市文化广场、白果寺、天鹅洲白鳍豚国家级自然保护区、皇林寺、石首麋鹿国家级自然保护区、五谷寺、红军树、调关矶头。
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