当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 用榨汁机怎么榨柠檬汁
1、主料：柠檬1/2个、纯净水600ml、蜂蜜50ml。
2、柠檬用盐搓洗干净去除表面蜡质后切小块。
3、将柠檬块，蜂蜜，纯净水放进榨汁机(搅拌机)榨成汁。
4、杯子内放三粒冰块，将柠檬汁过小筛去除渣滓后倒入杯中即可。
5、出即为成品，鲜榨柠檬汁。
柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液，酸味极浓，伴有淡淡的苦涩和清香味道，是万能的调味料，能够去除腥味及食物本身的异味，可以去鱼的腥味。
柠檬鱼的做法：
1、准备鲈鱼200克、柠檬30克、大葱10克、姜5克、大蒜5克、辣椒酱10克、鱼露10克、白酒5克、香菜10克；
2、鱼洗净，身上划两刀，放在盘中；
3、柠檬榨汁，用刀刮些柠檬皮屑备用；
4、葱、姜洗净，蒜头去皮洗净，均剁碎；
5、 香菜择洗干净，切成末；
6、 将剁碎的葱姜蒜放在鱼身上，并加入辣椒酱、酒、鱼露和柠檬汁，大火蒸8分钟；
7、将蒸好的柠檬鱼撒上柠檬皮屑、香菜末即可。
加入柠檬是为了使味道更加清新，而且果酱不但要有甜味，而且要有水果的酸味，这样才会更加可口。但更重要的是加入柠檬汁可起到凝固的作用，让制作出来的草莓酱更加爽口。
草莓酱是由草莓、冰糖、蜂蜜等材料制作而成的一种食品。草莓因营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质，所以有"水果皇后"的美誉。
1、材料：刀子、啤酒瓶盖、小铁钉、小铁锤或是其他重物。
2、用小铁钉轻轻地在啤酒瓶盖上均匀地打六七个孔。
3、用刀子把柠檬的一头切去，露出的柠檬肉是一个圆形，直径最好与啤酒瓶的直径相仿。
4、把啤酒瓶陷入柠檬露肉的一头，接下来就可以任意地挤拧檬汁了。
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