雅罗鱼杂食性，以水生昆虫桡足类为主，其次是水生高等植物、硅藻、蓝藻、绿藻等。雅罗鱼属，是脊索动物门、脊椎动物亚门、硬骨鱼纲、辐鳍鱼亚纲、鲤形目、鲤科、雅罗鱼亚科的1属，约有20种。广分布于欧、亚大陆冷温带平原地区的江河湖泊中。雅罗鱼属在中国分布有7种：瓦氏雅罗鱼分布于黑龙江、辽河、内蒙古岱海、滦河、黄河关中到兰州；图们雅罗鱼分布于图们江；准噶尔雅罗鱼分布于准噶尔盆地。
1、雅罗鱼是钓底。
2、雅罗鱼属于底栖性鱼类，主要栖息在河流速平缓的河段。在较大的洄水湾、有水草较宽的河段、水清沙石底的河段。选择钓位一定要选两条江流汇合处的沙滩，顺流抛钩。钓位多数在江心岛上，也可选择江中深、浅交界处的浅水沙滩处做钓位。
用料：雅罗鱼、葱一段、姜2片、蒜2瓣、大豆油适量、白酒1勺、酱油适量、红烧酱油、糖、盐、花椒面、味精。
1、新鲜雅罗鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净备用。
2、葱切大片、姜切片、蒜拍松。
3、鱼身上划几刀方便入味，表面薄薄的拍一层干面粉，防止煎的时候粘锅掉皮。
4、热锅凉油，油热后下鱼，煎至两面硬壳微黄，盛出备用。
5、起锅烧油放葱、姜、蒜、少许花椒面爆香，放煎好的雅罗鱼，加开水、盐、糖、酱油、红烧酱油。
6、烹少许白酒去腥，盖上锅盖炖至汤汁浓稠即可出锅。
1、雅罗鱼为杂食性鱼类，以高等植物的茎叶和碎屑为主，以底栖动物、水生昆虫为食，亦吃维管束植物、藻类、鱼类。其次是昆虫，偶尔也食小型鱼类。
2、喜集群活动，往往形成一个很大的群体，夏季每当傍晚时浮于水的上层，使水面似雨点状。
3、雅罗鱼有着明显的洄游规律，江河刚开始解冻即成群地向上游上溯进行产卵洄游，然后进入湖岸河边肥育，冬季进入深水处越冬。
4、瓦氏雅罗鱼抗低温、耐盐碱能力极强，内蒙古草原上达里诺尔盐碱湖里唯一生存下来的鱼类。
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