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蜜雪冰城总部企业名称是蜜雪冰城股份有限公司。蜜雪冰城股份有限公司成立于2008年4月30日，注册地位于郑州市金水区北三环南、文化路东瀚海北金商业中心16004室。
经过20多年的发展，蜜雪冰城全国门店数量超过10000家，覆盖31个省(市、自治区)并正在积极开拓海外市场。
蜜雪冰城致力于让全球每个人享受高质平价的美味，始终秉承“近者悦，远者来。以奋斗者为本，以顾客为中心”的理念，用优质的原材料打造产品。
为推广冰淇淋文化，蜜雪冰城于2019年5月全球独家冠名并主办了首届冰淇淋音乐节。该届音乐节为期3天，还邀请了知名歌星到场。
蜜雪冰城圣代大约有200-300左右大卡的热量，而且圣代含糖量达到了12%~18%，脂肪含量在8%~16%，其中还含有6.9g的蛋白质。
圣代是一种冰激凌甜点，传统的圣代会用一到两勺冰激凌，上面点缀一些果酱或糖浆，有的也在上面用一层糖霜、打发奶油、樱桃或其他水果。
冰鲜柠檬水热量低，冰鲜柠檬水产品由柠檬片和果粒组成，每杯655克，热量在186卡，夏季饮用清凉舒爽，甜度也比较合适，而且水果里面的维生素较多，热量相当低。但是奶茶都或多或少含有热量。奶茶由固定糖分、固定红茶和纯奶组成，一般情况下，一杯奶茶的糖分含量等于5听可乐的含量。正常甜度的奶茶热量大概在每杯800卡路里。
蜜雪冰城一个甜筒热量是400卡左右。第一个甜筒诞生于1904年在圣路易斯举行的世界博览会上，当时冰淇淋供应商的纸盘刚好用完，推销员Abe Doumar急中生智，想到用华夫饼包裹冰淇淋，以此代替纸盘。
其他的甜点：长崎蛋糕
长崎蛋糕最早起源于荷兰古国CASTELLA。贵族皇室做为国宴飨客或招待使节时，表达最隆重的敬意。大约在十六世纪时传入日本，当时的德川幕府仅局部开放长崎等少数地点。荷兰商人特地面见天皇，并将荷兰皇室招待贵宾的精致蛋糕做为贡品，特殊的香甜气息与滑细口感，博得天皇的赞赏。
玛格丽特披萨
1889年，意大利人为纪念玛格丽特皇后，发明了玛格丽特披萨。红色西红柿，白色意大利干酪和绿色罗勒叶分别对应意大利国旗的三个颜色。
蜜雪冰城的原叶绿茶是一种未经发酵的茶类，其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。而且含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
茶叶，指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶。
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