1、鸡翅、干蘑菇、粉皮、葱、姜、盐、生抽、鸡精、白糖、料酒、干辣椒、植物油各适量。蘑菇用温水泡三四个小时；鸡翅从中间剁段；粉皮掰碎；炒锅内加油，油温七成热时放八角和辣椒炸出香味，再放葱、姜爆香。
2、把鸡翅放在锅内翻炒，加少许白糖、料酒、继续翻炒二分钟，放生抽和水。把泡好的蘑菇放入锅内炖五六分钟；最后把粉皮放在锅内再炖三五分钟即可。
1、首先在鱼肉里加入少许盐、胡椒粉、生粉，用手抓匀。
2、然后在锅里倒油，爆香蒜片和姜末，倒入酸菜，加入适量的水，把鱼肉一起下汤里煮。
3、煮好后捞出备用，锅内倒油，炸香花椒和干辣椒，淋到鱼肉上，撒上香菜即可。
1、准备方便面、各类丸子适量、花椒适量、香菜2棵。
2、首先把食材准备好，清洗干净放边上备用。
3、用小锅装入适量的水（看自己煮的东西定），把花椒、丸子放进去煮，如果喜欢超级辣在这里可以加把干辣椒一起煮。
4、建议把丸子煮久一点尽量都煮透了，不然里面肯定不会熟的。
5、依据自己的口味放入材料包，调好味道，放点油。
6、把我们的主食方便面饼拿出来放在碗里，备用。
7、把之前洗好的香菜放入锅内，关掉电源，把香菜在锅里泡个5秒。
8、把丸子倒在泡面饼碗里出锅即可。
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