当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 韭黄炒腊肠的家常做法
第一、 腊肠用水清洗干净，控干水分，放入冷水锅中烧开。水开后小火煮四十分钟的时间捞出晾凉，然后用刀切成03公分左右厚的片我用了一根腊肠。
第二、 韭黄收拾清洗干净，控干水分，切成寸段。
第三、 红干椒用水清洗干净，控干水分，斜刀切成段。切好葱，姜备用。
第四、 锅内放入油加热，油热后放入花椒，葱，姜，爆锅。放入腊肠小火翻炒。
第五、 腊肠略翻炒一下后，放入料酒，少许蚝油，放入葱，姜，红干椒炒香不用放盐。
第六、 放入韭黄，转大火快速翻炒。
第七、 炒至韭黄断生即可，放入味精，关火出勺。
1、西兰花1朵、腊肠3根、色拉油适量、食盐少许、蒜2瓣、生抽适量、淀粉少许、白糖2克。
2、做法：西兰花切小块，沸水中灼一分钟，捞起过冷水，控干水分。
3、腊肠开水洗一下，去除表面灰尘，斜切成片。
4、蒜头去皮、切片，下油爆香放入腊肠，爆炒至透明，倒入西兰花，继续爆炒两分钟，加入盐生抽调味，一点点白糖提鲜，最后勾个薄芡即可。
1、辣椒切成小块、腊肠打斜刀切好。
2、莴笋也是打斜刀切成片。
3、放入大麻油，只用一勺就可以了，不用多，因为本身腊肠就带有油份。
4、放入辣椒爆香，然后放入腊肠热一下。
5、紧跟腊肠之后就放入莴笋。
6、炒三四分钟，放盐，就可以出锅了。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 人生如棋我愿为卒出自哪 下一篇： 请问澳洲龙虾一年可繁殖几次
2024年圣诞节送礼物是24 还是25
2024年清明是哪一天 最新清明节放假调休安排
2024年清明节股市休市安排来了 连休4天