当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 冰心的腊八粥表达了什么样心理
因为农历十二月初八是佛陀成道日，在这一天，寺院都要举行纪念法会，称为成道会、腊八会，并以“腊八粥”供佛飨众。
腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。腊八粥传说来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。
1、二种粥的选料并无多少差别,但二种粥的意义不同,有所差别。
2、八宝粥以滋补品为主,有咸、甜、荤、素之分别,可以常年食用。
3、腊八粥是特定腊月初八这天食用,多以赠送亲邻好友。其耒源于佛教故事,纪念释伽牟尼成道时曾吃过别人供养他的五谷杂粮煮的粥。后耒演化为寺院布施给学佛人和贫苦人的一种方式,以至融入民间,形成了民间的腊八粥。
1、需要的食材：大米、小米、糯米、黑米、花生、桂圆、红枣、莲子、红豆。
2、所有的食材多少随意，各抓一小把就可以了。除了红枣和桂圆，剩下的所有的食材，先用清水淘洗干净，然后放在清水中浸泡2个小时，也可以提前浸泡一夜，第二天拿出就能煮了。
3、将泡好的食材倒入锅中，然后再倒入适量2倍量的清水，开大火将水烧开，再将去核的红枣和桂圆放入锅中，然后转中小火慢慢熬。煮粥最好选用砂锅呦，煮出来
4、一直将粥熬制浓稠，各种食材都软烂，咱们的腊八粥就做好啦，喜欢吃甜食的朋友加上一勺白糖或者红糖，同样美味。
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