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1、材料：鸡蛋2个、面粉200克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量。
2、拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。
3、搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。
4、锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊，均匀的摊开。
5、用小火煎至金黄后翻面同样煎成金黄即可。
1、做包子要先和面，和面的时候，面粉与酵母需要保持一个比较好的比例，蒸出来的包子才好吃。二者具体的比例是多少，需要根据环境温度的不同，以及各地的水质差异而决定。一年中不同季节，面粉与酵母的最佳比例都不一样。
2、酵母是酵母菌的简称，最佳繁殖温度跟人体正常温度差不多，大约是35度。而春夏秋冬四个季节温度差异比较明显，各地水质一般是难以改变的，所以酵母与面粉的比例，根据具体季节来确定比较合适。
1、外观区别：淀粉主要是用来炸东西，低筋粉是面粉里面的一种，低筋粉可以用来制作海绵蛋糕或者油脂蛋糕，做出来的蛋糕非常松软，口感是非常不错的。
2、营养价值区别：淀粉可以在食物制作过程中起到一个保护作用，这样食物里面的营养物质就没那么容易受高温影响，适当的吃一些淀粉能达到通便以及生津补中益气作用，低筋面粉里面的水分，蛋白质含量非常丰富，可以让身体获取充足的能量以及热量，达到互补作用，它里面还含有膳食纤维，碳水化合物，肠道蠕动的速度就可以变得更快，适当的吃一些低筋粉能达到止渴除烦效果，消渴效果也非常不错。
1、适用皮肤不同：洁面粉适合油性和敏感肌肤，洗面奶种类不同，可以针对不同的皮肤进行使用。
2、形状不同：洗面奶是粘稠的液体式的，而洁面粉是粉状的。
3、洁面效果：粉状的洁面粉比洗面奶的吸油能力更强，去污能力也更强。洁面粉成分稳定不易过敏，泡沫细腻，洗的也干净。
4、泡沫不同：洗面奶泡沫很少，洁面粉泡沫很多。洁面粉加水调入粉末后可以揉出丰富泡沫。洗面奶多为乳液或者乳霜状，泡沫很少甚至没有泡沫。
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