1、将香菜洗净切成段、蒜头切末、小红尖椒切圈待用。
2、油冒烟了放锅，将辣椒和蒜末翻炒。
3、加入蚝油，生抽，酱油，醋，生抽，花椒油拌匀关火。
4、将辣椒蒜末倒入香菜里，拌！匀！它！加入合自己口味的盐和花生米拌它！直到把香菜拌晕然后赶快撒上黑芝麻就可以趁它不注意装盘吃掉它了。
1、主料：野香菜400g。
2、辅料：香油适量、醋适量、白砂糖适量、鸡精适量。
3、野香菜洗干净，控水备用。
4、锅里放水，待水开后放香菜。
5、把野香菜倒入锅中，大火烧开。
6、待香菜煮熟后捞出，控水备用。
7、捞出的野香菜控水备用。
8、调制调味料:香油，醋，白砂糖和鸡精，调匀即可。
9、把香菜装盘即可。
1、把绿豆粉丝、鸭肝、鸭肠、香菜、小油菜、香菜、豆腐泡、鸭血、豆干、老鸭汤收拾干净准备好备用。
2、粉丝放入冷水中浸泡5分钟左右，鸭血表面冲水切成细条或小块，豆腐泡中间切开，豆干切小段，鸭肠切小段、鸭肝切片，小油菜、香菜洗净备用。
3、把提前炖好的老鸭汤准备好。
4、锅中倒入适量老鸭汤，中火煮开。
5、锅开后放入准备好的鸭血。
6、再把豆腐泡和豆干放入锅中撒上香菜即可出锅。
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