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1、冰糖雪梨棒棒糖用料：雪梨一个（约200克雪梨汁）、黄冰糖150克、麦芽糖50克。
2、雪梨盐水浸泡洗净后，切块备用！
3、雪梨块和适量的清水加入搅拌机，搅拌均匀！
4、过滤取汁。用细腻的筛网过滤雪梨汁，可以得到清澈的梨水。也可以在筛网上面垫一层纱布，会更好得过滤掉杂质哦。
5、雪梨汁倒入锅中，加入黄冰糖！黄冰糖没有经过严格的脱色加工处理，相对于白冰糖来说，甘蔗原有成分保留较多，甜度更高，营养价值更丰富！
6、加入麦芽糖！芽糖是米、大麦、粟或玉蜀黍等粮食经发酵制成的糖类食品，具有健脾养胃的功效呢！
7、大火烧开后，小火慢慢熬煮！
8、煮至姜黄色，要不断的搅拌哦~防止粘锅！
9、煮至成粘稠状！温度大概在130度左右哦。如果没有温度计，可以用筷子蘸一下糖浆放入凉水中，如果快速结晶，不滴落就说明糖浆已经熬煮好了，如果不能结晶，就需要再继续小火慢熬。
10、倒入模具。棒棒糖棍要提前放置好！煮好的糖浆迅速倒入模具中！
11、常温下静置30分钟就好啦。
1、材料：果糖2勺、奶精3勺、香芋粉2平勺、红茶200cc、冰块雪克杯8分满。
2、雪克杯准备1个。
3、雪克杯，加糖2勺，加奶精3勺，香芋粉2平勺。
4、加好材料之后，准备一丢丢的热开水，搅均匀奶精和香芋粉。
5、准备200cc的红茶，倒入雪克杯中，搅均匀。
6、准备8分满的冰块，盖上雪克杯盖，摇个十几下就ok。
自制葡萄酒一般没有保质期。但其存放时间也不宜过长，每种酒均有最佳饮用时间，如长期存放不喝，错过最佳饮用时机，会影响酒的品质和口感。各类自制葡萄酒最佳饮用时间分别如下：
1、白葡萄酒与桃红葡萄酒的最佳饮用期限为1至3年内；
2、红葡萄酒的最佳饮用期限为3至5年内。
自制葡萄酒保存方法：
1、保存器具：木桶、可乐瓶、玻璃罐等，需做到做到密封性好；
2、保存环境：最佳储存环境为12至15摄氏度，且须在无光条件下储存，保温箱或地下室等处均可存放。
会发霉，一般的香肠都是需要在风干的环境里面保存，但是有的时候还是会坏，冷藏就是最好的办法，香肠长霉是坏了。若是保存时没有完全过掉水分，或者是保存的地方比较潮湿就会长霉。长霉的香肠不宜食用，长霉说明已经变质，产生了有害物质，食用后危害人体健康。
1、准备好鸡绞肉500g,洋葱泥半个,蒜泥4瓣,沙拉油2茶匙,干燥罗勒1大匙,盐1小匙,黑胡椒粉适量。
2、鸡肉用调理机打成泥状 ; 洋葱和蒜头都磨成泥。
3、剁好的鸡肉加入洋葱泥 , 蒜泥 , 干燥罗勒 , 沙拉油 , 盐 , 黑胡椒粉。
4、拌成有黏性的肉泥。
5、取一张保鲜膜舖平 , 再取适量肉泥放到保鲜膜上。
6、卷起并整型成长条状 , 前后端卷紧 , 把剩余的肉泥照同样方法完成。
7、把所有肉泥用保鲜膜包好后 , 外层再包上一张铝箔纸头尾卷好。
8、平底锅加入半锅清水 , 烧滚后 , 把鸡肉香肠加入煮10分钟至熟。
9、煮熟后的鸡肉肠取出待凉 , 再把铝箔纸和保鲜膜去掉。
10、即可烤香食用。
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