当前位置: 微经验 > 经验 > 美食 > 薯条怎么做薯条的制作方法
1、土豆洗净去皮,切成1厘米的方条,放入盐水中泡15分钟,捞出沥干水分。
2、锅中放油,开火将油烧热(以筷子插入时有气泡顺着筷子朝上冒为油温合适),放入切好的土豆,炸制成金黄色。
3、将薯条捞出沥油,趁热撒上盐和胡椒即可。食用时,可配番茄酱。
你是一个资深薯条控吗?或者你的亲戚朋友呢?是不是每次快餐都要几盒薯条才罢休呢?薯条的味道是非常的好吃,但是大家可不能够多吃呢,吃多了对我们的身体健康有着不利的影响哦!下面我们来看一看薯条的折纸步骤,一起来折出美味的薯条吧。
首先,我们需要一张彩色的正方形的折纸。
,我们把正方形彩纸沿对角线对折。
,我们需要把右边的角往内折一部分,同样的,左边的一角也要往内折。
,我们将上面的一层三角形往下折。(因为之前对折过,所以是双层。)然后将折下来的三角形塞进下面的三角的空隙内。这样,薯条的盒子就完成了,太简单了是吧?
,我们需要在另一种颜色的纸上,用铅笔画出一个“m”,然后用剪刀剪下来,涂上胶水,粘贴在薯条的盒子上。(为了事薯条的盒子更像一点儿,所以借用了“m”的标识。)
接下来我们需要制作薯条,我们可以用黄色的彩纸,折成均等的长条状,用剪刀剪下来。然后把它们分别折成厚一点,窄一点的长条状,来做为薯条。
最后我们把做好的薯条放进盒子里就好了!
1、土豆去皮切片,最好用波浪刀可切出波浪形,波浪刀超市有卖,冷水浸泡,多次换水,直到去除表面多余淀粉。
2、将一锅清水煮沸,加入少许盐,放入土豆片/土豆条,20秒后捞出,将水沥干待用。
3、在土豆片/土豆条上均匀撒上一层薄薄的淀粉;待油烧至110度左右时,放入土豆片开始油炸,土豆片/土豆条漂浮起来炸至金黄酥脆时,捞出沥油。
4、趁热在薯片上撒上喜欢的口味的调料,盐,孜然,辣椒,可以按自己的口味添加,冷却变脆后就可食用了。
1、食材:土豆10个,油40g,盐5g,黑胡椒粉4g,五香粉4g。
2、准备好所有的食材。
3、土豆清洗干净,用削皮刀削去外皮,准备一盆清水,将削好皮的土豆放入清水盆里面。削一个放一个,尽量不要将土豆暴露在空气里面,防止土豆氧化变色。
4、将土豆改刀切成条状,大概和小拇指一般粗细,而且粗细要尽量均匀一些,成熟度才会一致。
5、将食用油、细盐、五香粉和现磨黑胡椒粉放入土豆条中。
6、将调味料和土豆条搅拌均匀,让每一根土豆条都裹上调味料。
7、烤盘里面铺油纸或者锡纸,将土豆条摆放到烤盘里面,尽量平铺摆放,不要重叠起来。
8、烤箱提前200度预热,预热完成以后,将烤盘放入烤箱中,设置“空气烤”功能,温度200度,时间30分钟。
9、时间结束以后,将烤好的土豆取出来,搭配番茄沙司就可以吃。
1、主料:大土豆1个、玉米油4克。
2、辅料:盐少量。
3、做法:
(1)土豆洗净削去皮,切成均匀的长条。
(2)反复用水冲洗2遍后,在盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分。
(3)薯条放入盆中加入玉米油,轻颠盆,让薯条均匀裹油。
(4)放入炸篮。
(5)炸篮推入空气炸锅,200度20分钟。
(6)时间到装盘,蘸蕃茄酱吃即可。
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