破壁料理机集合了榨汁机、果汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。由于超高转速能瞬间击破蔬果的细胞壁，能有效地萃取植物生化素。破壁料理机集加热和搅拌于一体，不仅可以做蔬果汁、沙冰，还可以加热做豆浆、鱼汤、药材汤、粥品等。采用低转速破壁，增强扭力的技术。
番茄土豆浓汤：
1、番茄、土豆和洋葱分别洗净切成小块；
2、油锅加热，先倒入洋葱丁，翻炒至半透明状，炒出香味；
3、倒入土豆块，翻炒至发软；
4、倒入番茄块，翻炒片刻；
5、倒入清水至盖住食材大半，大火煮1到2分钟；
6、将所有食材连同汤一起倒入破壁机内；
7、选择“浓汤”功能开始制作；
8、等候大约10分钟左右；
9、破壁机先进行烹煮，让食材更加软烂，易于打出汤汁；
10、煮好之后开始搅打，可以打出细腻的汤汁，打完之后再进行烹煮；
11.完成后盛出，加入海盐和蔬菜点缀即可。
1、提前将红豆、黄豆用清水泡制2到3小时；
2、清洗破壁料理机搅拌杯，并用毛巾将外壁的水擦拭干净；
3、将泡制好的豆子倒入破壁机中，加入适量清水（水不能漫过最高刻度线），加入适量冰糖或砂糖；
4、接通电源，破壁机面板亮起来，选择“豆浆”功能；
5、破壁机开始加热至豆子软化，然后搅拌击碎，直至豆子变成糊状；
6、破壁料理机自动停止运行，即可盛出豆浆饮用。
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