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黑芝麻和什么搭配好

更新时间:2023-03-23

1、黑芝麻和什么搭配好

  黑芝麻和白糖

  用量:一次50到80克最好。

  吃法:炒熟,然后研碎。

  作用:

  1、营养更容易吸收;

  2、对头发和身体其他方面很有好处的;

  3、可以治疗失眠,白发等疾病。

2、黑芝麻酥制作方法

  1、原料:黑芝麻200克 绵白糖130克。

  2、将黑芝麻处理干净,备好白糖;

  3、如果是生芝麻,需要用小火炒出香味;

  4、锅刷洗干净,用小火把锅烧热,倒入白糖;

  5、转微火将白糖慢慢化开,这时候糖会很快变色,熬一会,用铲子舀起少许糖成一条线即可;

  6、把芝麻立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上;

  7、把糖倒干净的菜板上;

  8、用刀把糖快速向中间拢实,然后用刀背压扁;

  9、用擀面杖快速将糖擀成薄片状,再用刀切成小块或条状即可。

3、黑芝麻可以和黄豆一起打豆浆吗

  黑芝麻豆浆的做法:

  所需材料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,白糖适量;

  制作步骤:

  1、将花生与黄豆浸泡6至16小时;

  2、将黑芝麻与浸泡过的花生、黄豆一起放入豆浆机中;

  3、加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤,即黑芝麻豆浆制作完成。

  大豆:具有很高的营养价值,这种脂肪里含有很多不饱和脂肪酸,容易被人体消化吸收。豆渣中的膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用。

  黑芝麻:含有大量的脂肪和蛋白质,还含有糖类等营养成分,可以增加体内黑色素,有利于头发生长。

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